重奶油蛋糕列表
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杏仁奶油磅蛋糕
材料:低筋面粉500公克,杏仁粉50公克,奶油500公克,糖粉500公克,全蛋500公克,泡打粉10公克,牛奶40公克,盐5公克,柠檬1个,杏仁片100公克做法:1.鸡蛋打入碗中搅散;奶油放置室温软化... [重奶油蛋糕]
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原味重奶油蛋糕
材料:低筋面粉135g,泡打粉1g,白油70g,奶油70g,乳化剂4g,糖粉105g,盐3g,奶水33g,全蛋124g做法:1.将所有的材料(除蛋以外)放入搅拌缸内。 2.用桨状搅拌器先以慢速拌匀... [重奶油蛋糕]
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重奶油蛋糕体
材料:奶油200公克,细砂糖200公克,盐3公克,蛋200公克,低筋面粉280公克,发粉4公克,奶水80公克做法:1.奶油中加入细砂糖和盐后,使用电动打蛋器一起打发。 2.蛋打散... [重奶油蛋糕]
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重奶油蛋糕
材料:低筋面粉280克,黄油200克,细砂糖200克,全蛋200克,泡打粉4克,盐1克,牛奶80克做法:1、将黄油、鸡蛋提前半天拿出室温回暖,称量好所有材料; 2、放到软化的黄油... [重奶油蛋糕]