材料:低筋面粉300公克，砂糖40公克，发粉16公克，清水180C.C做法:1.低筋面粉过筛放入盆内，再开成窝状，窝中倒入其他材料拌匀，用力搓揉成面团。 2.将面团放进大容器... [包子基础面团]
材料:a.低筋面粉300公克，b.发粉16公克，酵母12公克，鸡蛋2个，温水180c.c，c.老面团300公克，硷水5滴做法:1.低筋面粉过筛放入盆内，再开成窝状，窝中倒入材料B拌匀，用力搓揉成团，再加... [包子基础面团]
