材料:老鸭半只,干扁尖80克,冬瓜200克,咸火腿30克,枸杞少许,葱姜少许,盐适量做法:1.干扁尖提前用冷水浸泡至软,洗净后撕成细长条备用。 2.鸭子洗净剁块,冷水下锅,焯... [扁尖]
材料:材料:去骨鸡腿1支,扁尖笋干2条,竹笙6条,姜2片做法:1.将竹笙洗净并略微浸泡,再剥去网状外膜后切小段,然后放入加了醋的滚水中汆烫;鸡腿切大块后汆烫;扁尖笋干泡水后汆烫... [扁尖]