豆皮列表
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豆皮"煎饼"
材料:主料:3张薄豆皮(一大张分成两份,正好一个锅的大小,配上一个鸡蛋),这个是六个的量,6个鸡蛋做法:1、锅中火加热,喷上点油。 2、豆皮铺到锅中,略起大泡儿。... [豆皮]
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煎豆皮
材料:干豆腐,金针菇,香菜,盐,辣椒面做法:1、金针菇洗净,加盐、辣椒面卤一会。 2、干豆腐皮切块,把金针菇卷在里面。最好系上新鲜的香菜,不用系的特别紧,只要有个... [豆皮]
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炒豆皮
材料:豆皮、绞肉、葱、酱油、味精、花椒、油做法:1:把豆皮泡好切条,葱切小段备用。 2:锅中倒入少许油,待6分热时下几颗花椒,然后等到油8分热时下绞肉放入酱油,... [豆皮]
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凉拌豆皮香芹
材料:豆皮,香芹,盐,麻油。做法:1、豆皮用冷水发开,香芹洗净 2、豆皮切成长5厘米宽1厘米的长条,香芹切成5厘米的段 3、铁锅放适量的水,加少许盐,烧开,... [豆皮]
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煎豆皮卷
材料:豆皮,甜面酱,糖,麻辣粉,孜然粉,芝麻,辣椒粉做法:1.豆皮洗净后卷成密实一些的卷 2.切片,用竹签串起来 3.平底锅烧热后倒入一些油,放入豆皮卷... [豆皮]
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浓香豆皮卷
材料:油豆皮184g,老抽15ml,生抽10ml,素蚝油5ml,冰糖粉2小勺,转化糖浆半小勺做法:1.油豆皮像叠被子一样折成长方形,用棉线捆绑好 2.平底锅放油,下入豆皮卷煎至两... [豆皮]
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生菜豆皮卷
材料:豆皮,生菜,黄瓜,胡萝卜,甜面酱,豆瓣酱,花生酱,糖做法:1.豆皮洗净后切成长方形的小片,锅中烧开水焯烫5分钟捞出沥干 2.黄瓜胡萝卜洗净切丝,生菜撕成小块... [豆皮]
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豆皮卷
材料:猪里脊肉100g,黄豆芽100g,豆腐皮2张,韭菜50g,金针菇50g,豌豆苗50g,胡萝卜20g,香葱2棵,甜面酱1汤匙,料酒1汤匙,水淀粉1汤匙,干淀粉1汤匙,盐2茶匙,细砂糖2茶匙,色拉油2汤匙做法:... [豆皮]
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豆皮肉卷
材料:油豆皮1张,鸡胸肉150克,鲜香菇8朵,豆腐50克,水发木耳1朵,鸡蛋1个,葱、姜、淀粉、盐、生抽、老抽、香油、植物油做法:1、鸡胸肉洗净剁细,加入蛋液,不断搅拌。... [豆皮]
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刀豆炒豆皮
材料:刀豆半盒,乾豆皮1張,蒜1瓣,乾紅辣椒3支,橄欖油一點點,醬油2.5匙,白砂糖2小匙,香油1.5匙,水一點點做法:1、乾豆皮1張剪成適當大小溫水泡軟瀝乾水備用。 2、刀... [豆皮]
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黑胡椒青椒炒豆皮
材料:青椒1顆,乾豆皮1張,蒜2瓣,醬油2.5匙,黑胡椒粉適量,黑胡椒碎適量,橄欖油一點點做法:1、乾豆皮1張剪成適當大小洗淨泡發瀝乾備用。 2、青椒1顆去頭去籽切塊... [豆皮]
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清爽炒豆皮
材料:豆皮,胡萝卜,盐,糖,生抽,蚝油,胡椒粉,香油.做法:1.将豆皮切成面条一样. 2.胡萝卜切细丝. 3.胡萝卜下锅煎至金黄. 4.放入豆皮... [豆皮]
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辣椒炒豆皮
材料:食材:做法:1. 干豆皮放入盆中,倒入冷清水浸泡。软身后,切宽条待用。 2. 竹笋用手剥去外壳,冬笋肉先入热水锅焯水至熟,。倒出,放入冷水中浸泡一... [豆皮]
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武汉“三鲜豆皮”
材料:【原材料】:绿豆50克、大米150克、糯米100克、鸡腿1根、新鲜基围虾6只、香菇2颗、胡萝卜1/2根、熟玉米粒适量、鸡蛋2个。做法:【绿豆大米浆的制作过程】:... [豆皮]
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麻辣豆皮
材料:辣椒粉、花椒粉、孜然粉、姜蒜、白芝麻、生抽、葱、水豆皮做法:1、水豆皮切成一厘米宽的丝,白芝麻翻炒出香味备用。 2、姜蒜切小粒备用。... [豆皮]