眉豆列表
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眉豆花生煲鸡脚汤
材料:眉豆30克,猪瘦肉30克,红枣3枚,陈皮0.5个,生姜2~3片,鸡爪6~8只,冬菇3~5只,花生30克做法:1.眉豆、花生、红枣去核、陈皮洗净,并稍浸泡片刻。 2.鸡爪去皮、甲,洗... [眉豆]
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薏米茨实眉豆排骨汤
材料:薏米,茨实,眉豆,排骨,无花果做法:1.排骨用姜片焯水十分钟左右,美国的排骨很臊气,用来煲汤的话,不焯水不行; 2.焯完水后把材料全倒进电饭锅里,大半锅水,先按做... [眉豆]
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眉豆红枣煲猪脚
材料:猪脚300公克,眉豆100公克,红枣6粒,陈皮10公克,老姜10公克,水2000cc,盐1小匙,米酒1大匙做法:1.猪脚放入沸水中汆烫至表变白后,捞起以冷水沖洗,备用。 2.眉豆冷... [眉豆]
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眉豆烧绞肉
材料:眉豆50公克,猪绞肉150公克,干海带芽2公克,蒜末5公克,橄榄油1大匙,水300㏄,淡酱油40公克,味醂30公克,米酒1小匙,盐少许做法:1.眉豆洗净后浸泡于冷水中约5小时,捞出沥干水分... [眉豆]
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眉豆煲猪手汤
材料:主料:猪蹄500克,眉豆100克,花生仁(生)50克,辅料:枣(干)20克,陈皮5克,调料:姜3克,盐3克做法:1.花生,眉豆洗净,用清水浸一小时取起; 2.红枣洗净; 3.猪手放入... [眉豆]
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眉豆花生煲鸡脚
材料:鸡脚,花生,眉豆,干螺头,蜜枣.姜,料酒, 盐,糖,味精.做法:眉豆,花生泡水去皮, 螺头浸暖水泡开,鸡脚洗干净,除去表面那层黄色的硬皮过水备用.烧开一锅热水下螺头,姜与料酒再转开... [眉豆]
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木瓜花生眉豆雞腳湯
材料:(2~4人份量)做法:1)豬展/瘦肉/猪骨、雞腳出水,備用. 2) 花生眉豆洗淨、陳皮, 用水浸30分備用. 3) 水滾全部材料入煲內,煲2.5小時,加鹽調味... [眉豆]
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花生眉豆煲鸡脚
材料:鸡脚4只,眉豆100g,花生20g,蜜枣2颗,枸杞20粒,姜3片,盐少许做法:1.鸡脚解冻、洗净血水 2.用剪刀将指甲剪掉 3.眉豆用清水洗净 4.花... [眉豆]
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老黄瓜眉豆猪骨汤
材料:老黄瓜1个,眉豆100克,猪骨500克,蜜枣2个,清水适量做法:1.猪骨飞水后冲洗干净血沫 2.眉豆清洗干净,蜜枣冲洗干净去核,老黄瓜刷洗干净外皮,去掉瓜籽,连皮切成... [眉豆]
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粉葛眉豆骨头汤
材料:猪骨600克,粉葛1个(450克),眉豆半碗,蜜枣2个,胡萝卜1个做法:1.骨头请卖肉档口代斩件,回来自己氽水后,冲洗干净浮沫 2.粉葛去皮,切块;胡萝卜去皮,切块;眉豆洗干净... [眉豆]
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莲藕眉豆骨头汤
材料:猪骨500克,莲藕350克,眉豆100克,盐适量做法:1.猪骨飞水,冲洗干净浮沫;眉豆洗干净;莲藕去皮切块 2.把全部材料放进紫砂锅的内胆,加入凉水,材料和水的总量不超... [眉豆]