豆豉鱼列表
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罐头口味的豆豉鱼
材料:阳江豆豉小半碗,水适量,河鱼十多条做法:1.河鱼十多条(我不知道名字)、阳江豆豉小半碗、水适量(喜欢辣的加些辣椒味道会更好哦)。 2.鱼去内脏去鳞洗净(我把... [豆豉鱼]
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豆豉鱼
材料:主料:青鱼900克,做法:1.将青鱼宰杀治净,片取净鱼肉剁成4厘米长、3厘米宽的鱼块,放入钵内; 2.鱼肉内加入精盐、黄酒、葱段、姜片一起拌匀,腌制2小时入味;... [豆豉鱼]
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豆豉鱼块
材料:1斤半左右的鲤鱼一条,干豆豉,酱油2汤匙,盐4克,水淀粉,鸡晶,葱姜少许,蒜片4片,彩椒块少许,1/2汤匙香油,油500ml做法:先将鱼洗净去头切成2厘米的鱼块,豆豉切成碎末后用油浸泡... [豆豉鱼]
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豆豉鱼
材料:草鱼1条,豆豉,青辣椒、红辣椒、猪肉、干淀粉、精盐、料酒、白糖、香油、胡椒粉、花生油各适量。做法:1、将草鱼宰杀,去鳞,内脏洗净,切下鱼头,去骨刺,鱼身肉与尾相连,并... [豆豉鱼]
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豆豉鲅鱼
材料:主料鲅鱼调料盐、糖、酱油、料酒、五香粉、葱、姜、花生油、香油、豆豉、上汤做法:1.鲅鱼处理干净,切厚片,加葱姜腌制入味。 2.用六七成热油将鱼炸至酱... [豆豉鱼]
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豆豉鱼
材料:主料:500克无刺鱼(无所谓哪种鱼)做法:1、将鱼切成段,放入盘中,把所有调料全部放进去拌匀腌制最少两小时,天气不热早上腌晚上做也可以。 2、放进微波炉4分... [豆豉鱼]
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酸豆角炒鸡胗
材料:酸豆角,鸡胗,油,姜片,大蒜头,料酒,辣椒酱,盐,鸡精和葱花。做法:1.酸豆角切丁 2.鸡胗用热水煮开,清水冲洗后切薄片 3.放油, 姜片,大蒜头,爆炒后,放入鸡... [豆豉鱼]
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豆豉鱼块
材料:鱼肉100克,豆豉20克,玉米淀粉50克,葱10克,姜10克,蒜10克,八角4颗,红尖椒3颗,啤酒500ml,白糖1茶匙(5克),盐1/2茶匙(3克)做法:1.准备鱼肉100克洗净 2.切成块泡在啤酒... [豆豉鱼]
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清蒸罐头口味豆豉鱼
材料:潼川豆豉小半碗,油适量,青鱼十多条做法:1、青鱼十多条、潼川豆豉小半碗、油适量(喜欢辣的加些辣椒味道会更好)。 2、鱼去内脏去鳞洗净(大的可切成5-6厘米... [豆豉鱼]