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材料:青椒,蒜末,辣椒粉,淡干鱼,油,生抽,鸡精,葱段做法:1.准备青椒圈圈,辣椒粉和蒜末; 2.小鱼洗洗下热油小火炸香; 3.拌入青椒和蒜末一起翻炒,撒盐和辣椒...
[干鱼]
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材料:用料主料:水发鱼肚350克配料:葱丝、红椒丝、鸡蛋、干面粉。调料:盐、味精、豉油皇、色拉油做法:1、鱼肚改成块,焯水过凉,挤干水分,腌制备用。 2、鸡蛋取4...
[干鱼]
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材料:鲅鱼1条(约600克),姜、葱、蚝油、老抽、胡椒粉、烧烤汁、料酒、香油、白糖和植物油各适量做法:1、将鲅鱼去内脏洗净,从背部切开,加入料酒、烧烤汁、蚝油、老抽、白...
[干鱼]