红烧肉类列表
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红烧肉
材料:主料:五花肉 500克 做法:1、 下锅前的准备工作:五花肉切成2厘米大小的块儿,冰糖、老抽备好,葱切成小片,姜去皮切片。将桂皮、八角、香叶放入炖煮包中。... [红烧肉类]
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秘制红烧肉
材料:五花肉 做法:1、五花肉洗净去毛切小块,放在开水里汆烫,然后倒出,冲冷水至完全冷却。 2、烧开水,然后再将小块的五花肉放入开水里汆烫,然后倒出冲冷水至完... [红烧肉类]
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酱香五花肉
材料:五花肉500克,生抽1小勺,老抽1/2小勺,豆瓣酱1大勺,砂糖1小勺,桂皮5克,姜少许,葱2根做法:1、把所有材料准备好。 2、姜去皮,切成丝。 3、葱洗干... [红烧肉类]
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毛氏红烧肉
材料:五花肉500克、葱、姜5片、干辣椒4个、八角2个、桂皮1小段、香叶1片、料酒10ml、盐5克、冰糖45克做法:1、准备好葱、姜、八角、香叶、桂皮、香叶、干辣椒。... [红烧肉类]