材料:鲩鱼,姜,葱白,蒜茸,老抽,糖,醋,盐。做法:1.腌鱼,鲩鱼块2大块,改刀成两根手指那么宽的块,不要去骨。加盐、姜丝放入冰箱腌制4-12小时(除非你放很少盐,可以像我这样腌24小时,否... [湖]
材料:胡萝卜一根,羊肉900克,水3500毫升,料酒,葱切断,姜片,盐适量,香油1小匙,白胡椒粉适量,花椒料包一个做法:1.胡萝卜与羊肉洗净沥干,并将胡萝卜及羊肉切块备用 2.... [湖]