材料:黄豆半斤(提前一天泡好),猪蹄一根,泡椒,豆瓣,花椒,老姜,小葱;做法:1.在一锅中烧开一点水,放老姜,备用; 2.在另一锅中,热油锅,下花椒,下猪蹄,放蒜,爆香,放3匙盐,2匙豆瓣... [黄豆烧猪蹄]
材料:猪蹄、黄豆、油、姜片、八角、桂皮、干红辣椒、香叶、料酒、生抽、老抽、冰糖做法:1、黄豆洗净,提前泡发备用。 2、猪蹄剁块清理干净,冷水下锅煮至出... [黄豆烧猪蹄]