黄豆猪蹄列表
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砂锅黄豆猪蹄
材料:主料:猪蹄800克,辅料:大豆150克,调料:盐4克,味精1克,料酒25克,大葱10克,姜10克做法:1.将猪蹄用沸水烫后拔净毛,刮去浮皮; 2.黄豆用冷水浸泡1小时备用;... [黄豆猪蹄]
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黄豆猪蹄汤
材料:主料:猪蹄250克,大豆250克,调料:黄酒10克,大葱8克,姜5克,盐3克做法:1.猪蹄用沸水烫后拔净毛,刮起去浮皮; 2.黄豆提前浸泡1小时,备用; 3.姜洗净切片;... [黄豆猪蹄]
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黄豆猪蹄汤
材料:猪脚2个,黄豆2若干,盐适量做法:1.猪蹄洗净剁成小块,可以让超市的师傅剁。锅中放冷水,猪蹄,大火烧开(注意水开即可),此时汤水浑浊,且有浮沫。此时连汤带猪蹄一起倒入冷水... [黄豆猪蹄]
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黄豆猪蹄
材料:猪蹄,黄豆,葱,姜,八角,糖,盐,鸡精做法:步骤1:需将黄豆提前浸泡半天。猪蹄超市有的卖,菜场也有的卖,但一定要叫菜场师傅切好,我们自己家的刀不行,将猪蹄洗净焯水2-3分后冲洗... [黄豆猪蹄]
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黄豆猪蹄汤
材料:猪蹄一个,黄豆50克,葱一根,姜一块,料酒,盐,胡椒粉。做法:1、猪蹄切块洗干净,黄豆提前浸泡上。 2、锅中放水,放入猪蹄和姜片、料酒,大火煮去猪蹄血水。... [黄豆猪蹄]
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黄豆炖猪蹄
材料:猪蹄1只、黄豆50克、姜5片、盐2克、白胡椒粉2克、清水适量。做法:1、猪蹄斩成段后洗净,黄豆用清水浸泡再洗净备用; 2、将猪蹄放入凉水中,水烧开之后再... [黄豆猪蹄]