鸡翅列表
-
蒜蓉蜜糖鸡翅
材料:鸡翅8-10隻、豉油適量、鹽少許、糖1茶匙、蒜蓉2茶匙、雞粉1茶匙、蜜糖適量做法:1.先將豉油、鹽、糖、蒜蓉、雞粉搅拌,加入鸡翅拌勻,腌制約2小時。 2.... [鸡翅]
-
孜然鸡翅
材料:孜然粉、生粉、生抽、老抽、鸡翅做法:1、鸡翅用生粉、生抽、老抽腌几分钟。 2、热油锅炒鸡翅,差不多熟时放孜然粉一起拌炒两分钟即可。... [鸡翅]
-
干锅鸡翅
材料:主料:中翅20个、鸡腿菇2个、大的茶树菇1小把、粉条1小碗、青笋2小个,黄瓜1根、豆皮3片、土豆1个、洋葱1个、嫩豆芽5毛钱的、麻花10个、嫩芹菜1小根、腐竹3根 做法:... [鸡翅]
-
可乐鸡翅
材料:鸡翅8只 做法:1、鸡翅清洗泡水半小时去血水,侵泡在牛奶中侵泡30分钟(有效去腥) 2、然后放平底锅中两面煎黄,备用。 3、起锅放蒜末、姜末翻... [鸡翅]
-
可乐鸡翅
材料:主料:鸡翅10个、可乐半瓶做法:1、鸡翅洗净,用小刀在鸡翅上戳些眼子,再用卤水浸泡60分钟,这样更进味,捞出待用。 2、热油锅,放入鸡翅翻炒哈,加点水,再加可乐... [鸡翅]
-
可乐鸡翅
材料:鸡中翅约10个、娃娃菜数片、可乐约500毫升、生姜数片、料酒少许、生抽少许、鸡精少许做法:1、娃娃菜焯水装盘,鸡中翅焯水后过下冷水捞起,改花刀(两面三刀)放入大容... [鸡翅]
-
电饭煲可乐鸡翅
材料:可乐,鸡翅,姜,油做法:1、姜切片。 2、电饭锅里放油,并涂抹均匀。 3、把姜片铺在电饭锅上,把鸡翅放进去。 4、加可乐淹没鸡翅。... [鸡翅]
-
元朗B仔鸡翼尖
材料:鸡翼尖500g,蒜头8颗,小红辣椒5个,姜1小块,绍兴酒150ml,盐、白糖、鸡精各3小勺(调味盒配的小勺)做法:1、洗净所有材料,蒜切末,辣椒切小段,姜切末。 2、鸡翼尖洗... [鸡翅]
-
糖醋排骨
材料:猪肋排1000克 、姜2片、葱两段、八角2个、麦冬20粒、料酒1汤匙、盐1.5茶匙做法:1、锅中倒入足量的水,放入排骨,烧开后,再焯煮3分钟,捞出排骨冲洗干净,焯烫的水倒掉不... [鸡翅]
-
蜜汁鸡翅
材料:鸡翅250克做法:1、鸡翅洗净,用厨房纸巾拭干。 2、将鸡翅放到碗中,加入酱油、姜末、蒜蓉和柠檬汁,用手抓匀后放入冰箱冷藏室腌制2小时以上。... [鸡翅]
-
可乐鸡翅
材料:鸡翅,可乐,酱油,油,糖做法:1、鸡翅洗干净后,放入酱油腌制一两个小时左右(可用刀在正反两面分别划一刀,以便入味) 2、倒入少许油,把鸡翅煎到金黄色后,加入可乐... [鸡翅]
-
可乐鸡翅(电饭煲版)
材料:鸡翅6只、可乐适量、生抽适量(最好用老抽)、姜片适量(主要用来辟除鸡翅的骚味)做法:1、先把鸡翅解冻,洗净。 2、在鸡翅的表面用小刀划几下或用牙签戳几个... [鸡翅]
-
可乐鸡翅
材料:鸡翅,葱,姜,蒜,可乐,料酒,生抽,植物油做法:1、在鸡翅中表面侧划几刀。 2、油温后,开始煎鸡翅,将鸡翅两面都煎为金黄色。 3、取一只炒锅,倒入一些油... [鸡翅]
-
夏日柠檬鸡翅
材料:主料:鸡中翼8个,柠檬1颗,姜适量做法:1、鸡中翼解冻后,在鸡翼正反面划2刀(新手的话,建议直接剁开2半,这样比较容易掌握熟度)备用。 2、柠檬切之前,先揉它,前后... [鸡翅]
-
鸡翅的N种做法------巧做自制奥尔良鸡翅
材料:新鲜的鸡翅1KG(表面不带有血水),微波炉或小烤箱,宝迪纽奥良新奥尔良烤翅料78g.做法:制作过程: 准备鸡翅:新鲜的鸡翅1KG(表面不带有血水),微波炉或小烤箱,宝迪... [鸡翅]
-
啤酒鸡翅
材料:鸡翅中8个,啤酒1罐、姜、葱、红椒、盐、老抽做法:1、鸡翅洗净,从里侧划两刀,用姜片、葱段、盐腌制20分钟。 2、鸡翅里侧朝下,平摆在电饭锅内,腌汁和葱姜... [鸡翅]
-
可乐鸡翅
材料:鸡翅15个,可乐1罐,八角3颗,姜片4枚,料酒3匙,食用油3匙,盐少量做法:1、鸡翅开水焯两分钟,去除浮沫,后放入凉水中洗净捞出控干水备用。 2、因鸡翅出油较多,炒锅... [鸡翅]
-
可乐鸡翅
材料:主料:鸡翅3个,可乐1瓶(易拉罐)做法:1、将鸡翅与调料混合腌一天或者3个小时以上。 2、将腌好的鸡翅入油锅炸到表面呈金黄色,再倒入可乐。 3、... [鸡翅]
-
奥尔良鸡翅
材料:主料:鸡翅做法:1、鸡翅加半包调料再加水,搅匀装入保鲜袋,放入冰箱冷藏3~5小时。 2、把腌制鸡翅剩下的调料加一勺蜂蜜,搅匀备用。 3、入烤箱,2... [鸡翅]
-
烤鸡翅
材料:鸡翅1000克,叉烧酱2汤匙,蚝油1汤匙,白糖1汤匙,老抽10ml,蒜头3颗,黑胡椒粉1茶匙,花生油10ml,蜂蜜1汤匙做法:1、把鸡翅洗净捞起沥干水,蒜头剁成蒜蓉。 2、拿出... [鸡翅]