绿豆列表
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绿豆饮
材料:主料:绿豆,做法:1、将绿豆头天泡凉水,至第二天泡涨;放入高压锅中,加入适量水,压15分钟左右; 2、把山楂糕切成小丁,莴笋切成菱形块。将切好的莴笋和煮烂的绿... [绿豆]
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红绿豆沙
材料:主料:绿豆,冰糖,白砂糖做法:将水放入锅中,大概2/3的水左右,煮开,倒入洗净的绿豆,盖上盖,等绿豆煮开后,将盖拿开,继续煮,大概30分钟左右,在盖上盖,煮开时你会发现水上有一层浮... [绿豆]
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绿豆饼
材料:主料:绿豆1杯﹐白菜泡菜200g﹐蕨菜100g﹐猪肉200g﹐绿豆芽150g﹐葱2棵﹐红辣椒2个。 猪肉佐料:酱油2大勺﹐切好的葱1大勺﹐捣好的蒜1/2大勺﹐胡椒面1/4小勺﹐香油 1小勺﹐芝麻1小勺﹐食用油1杯... [绿豆]
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薄荷绿豆汤
材料:主料:绿豆300克,做法:1.绿豆放入清水500克煮好。 2.薄荷干用水冲洗,加水约1大碗,浸泡半小时,然后用大火煮沸冷却,过滤,再与冷却的绿豆汤混合搅匀。... [绿豆]
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绿豆薏仁粥
材料:绿豆20g,薏仁20g做法:1、薏仁及绿豆洗净后用清水浸泡隔夜。 2、将浸泡的水倒掉,绿豆和薏仁放入锅内,加入新的水,用大火烧开。 3、用小火煮至... [绿豆]
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享瘦冰饮--苦瓜绿豆汁
材料:苦瓜一个,煮好的绿豆(或成品绿豆),冰糖,姜,陈皮各一片,冰块做法:将苦瓜洗净以后去瓤,切成片,放入锅内,加入姜,陈皮,加清水(没过苦瓜),大火煮开后,改小火煮至苦瓜变色即可滤出... [绿豆]
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绿豆煎酿鲜百合
材料:肉馅100克,鲜百合1朵(洗净掰开),熟绿豆,碎胡椒,青红椒碎,橄榄油各适量做法:1、熟绿豆、碎胡椒同放入肉馅中,加入适量的盐、鸡精和淀粉调味,再朝一个方向搅拌起胶。... [绿豆]
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南瓜绿豆薏米汤
材料:绿豆50克,薏米15克,南瓜300克,冰糖,食盐若干做法:1、绿豆洗净,加入少量盐后搅拌放置3分钟; 2、南瓜洗净后,切块放到蒸笼上蒸熟; 3、将薏米、绿豆... [绿豆]
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微波绿豆汤
材料:绿豆300g,陈皮15g,冰糖30g做法:绿豆淘洗干净,加入开水(水量以浸没绿豆3cm即可)浸泡1小时。陈皮清洗干净,沥干水分,切碎。 将浸泡后的绿豆和泡豆的水一同倒... [绿豆]
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绿豆沙奶酥辫子面包
材料:高粉300克,糖40克,盐3克,酵母一小勺,蛋75克,牛奶120克,老面团135克,黄油30克,豆沙馅适量,奶酥粒原料:黄油45克,砂糖30克,低粉70克(冷冻保存,可以用好几次。)做法:1、把老面团回... [绿豆]
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海带绿豆汤
材料:绿豆150克,海带30克,水1200毫升,冰糖50克做法:1、绿豆用清水先浸泡2小时,海带切成4-5厘米长的丝 2、锅中水煮开,放入绿豆,海带,煮约1小时 3、加... [绿豆]
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海带绿豆粥
材料:圆粒糯米100g,绿豆50g,海带50g,陈皮10g,姜丝1茶匙(5g),片糖2片做法:1、圆粒糯米和绿豆分别淘洗干净。陈皮用清水浸软后切丝。海带洗净后,切成小片。 2、砂... [绿豆]
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清凉绿豆沙
材料:绿豆:水的比例为1:8,冰糖:适量,桂花:少许做法:1、绿豆清洗干净,以1份绿豆8份水的比例大火煮开 2、煮至绿豆开花,豆皮浮起,将豆皮捞出另作他用 3、... [绿豆]
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清凉绿豆糕
材料:绿豆100G-200G,冰糖20G-40G,水400G左右,琼脂15G做法:1、绿豆洗净之后,用无油的炒锅炒干水分,加入水,冰糖炖煮至软烂。 2、倒出约一半的绿豆汤,作为饮品保存... [绿豆]
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爽口绿豆芽
材料:绿豆芽,蒜苗,干红辣椒,油炸花生米,柿醋做法:将绿豆芽洗好,蒜苗切好,准备少许去皮油炸花生米。 放少许油,等油热后放入干红辣椒。然后放入绿豆芽,快速翻炒,依... [绿豆]
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百合绿豆汤
材料:绿豆20克或用熟绿豆25克,百合(干)15克,或用泡发的百合30克,白砂糖5克,饮用水180毫升做法:1、绿豆去掉杂质洗净,百合拨开洗净。 2、绿豆放入锅中,加入清水... [绿豆]
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绿豆冰皮月饼
材料:糯米粉250g,绿豆馅200g,椰奶粉 25g,水200ml,植物油 10g,绵白糖 1汤匙(15g)做法:一.月饼皮制作: 糯米粉放入平底锅中,以小火翻炒至颜色发黄盛出,用小碗另盛取15... [绿豆]
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绿豆凉糕
材料:绿豆 200g,绵白糖 3汤匙(45g),绿豆淀粉(或红薯淀粉)2汤匙(30g),薄荷叶 3片做法:绿豆淘洗干净,加入适量冷水(水量以没过绿豆1cm为宜)浸泡1晚,然后用双手掌心搓捻绿豆去掉豆皮... [绿豆]
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绿豆沙冰
材料:绿豆100g,炼乳50ml,蜂蜜2汤匙(30ml),冰块300g,樱桃1枚,薄荷叶少许做法:1、绿豆用清水淘洗干净,放入锅中,倒入适量清水,用大火烧沸后转小火满满熬煮约30分钟,待绿豆外皮裂开... [绿豆]
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绿豆花生米糊
材料:主料:糯米,绿豆,花生做法:1、将三种主料提前泡一夜,方便打浆。 2、用料理机分别将绿豆、花生、糯米打成糊状,然后放进锅里煮熟,直到三种食材熟为止,加入冰... [绿豆]