材料:青梅2斤,紫苏,盐250克,冰糖做法:1.青梅洗净用开水烫过(可以不烫)吹干水. 2.这个时候把紫苏挂起风干,不要去晒,等盐腌好紫苏也干了. 3.两斤青... [腌梅]
材料:青梅600公克,盐80公克,红紫苏叶40公克,糖350公克做法:1.青梅洗净,浸泡冷水中一夜,取出后沥干。 2.将青梅与盐一起放入容器中,用... [腌梅]