材料:韭菜花一把,蘑菇十朵,鸡蛋两个,盐,橄榄油,高汤(如果没有也无所谓)做法:1.韭菜花切断,蘑菇切片(厚薄适度即可),鸡蛋打散,加一些盐在鸡蛋里 2.锅内油烧热,放入鸡蛋... [蘑菇炒鸡蛋]
材料:肉丝.姜丝.葱花.蘑菇.鸡蛋.盐.蚝油.酱油.蒜片做法:1.锅里倒入油,油热后倒入鸡蛋,炒好后,放入碗中备用。 2.蘑菇洗净后,撕条。焯水备用。 3.... [蘑菇炒鸡蛋]