蘑菇汤列表
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萝卜小排蘑菇汤
材料:肉排,白萝卜,蘑菇,盐,味精,料酒,姜葱做法:1.肉排切块,洗净后入沸水煮去血水。 2.汤锅另备水,下汆水后的小排,加料酒及姜片炖煮。 3.洗净蘑菇和萝... [蘑菇汤]
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蘑菇炖鸡汤
材料:蘑菇250克,鸡半只,姜片适量,盐适量做法:1.将蘑菇洗净对切。 2.鸡斩件。 3.下锅加几片姜一起同煮,水开后文火炖1个小时加盐调味就好了。... [蘑菇汤]
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鸡茸蘑菇汤
材料:鸡胸肉(剁成茸),盐少许,雀巢淡奶2大勺,蘑菇若干朵,面粉2大勺,黄油50克,牛奶1杯,水1杯做法:1.将30克黄油放入平地锅中,待油溶化后加入面粉,炒香搅匀即成油面酱,装起备用... [蘑菇汤]
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洋葱土豆蘑菇汤
材料:洋葱半个,土豆1个,蘑菇6个,薄荷叶6片,黄油1小块,牛奶50毫升做法:1.洋葱洗净后切小粒;蘑菇洗净后切片后焯水。 2.土豆去皮洗净后切成小块,隔水蒸至酥烂;然后... [蘑菇汤]
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奶油蘑菇浓汤
材料:黄油55克,柠檬汁少许,洋葱0.5个,蘑菇200克,淡奶油60毫升,盐适量,大葱1根,鸡汤120克,牛奶500克,大蒜4颗,面粉35克,胡椒适量做法:1.小火炒化黄油,然后放入洋葱末、蒜末、葱末... [蘑菇汤]
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芝士蘑菇汤
材料:蘑菇串,肉丝串,酒,盐,生粉,芝士串做法:1.蘑菇几粒,洗净切片. 2.肉丝几条,用酒盐生粉腌好. 3.水滚后,先放蘑姑和芝士,待蘑菇熟芝士溶再放肉丝略滚... [蘑菇汤]
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蘑菇蛋花汤
材料:平菇2两,鸡蛋一个,盐,葱花,味精少许做法:1.新鲜的平菇2,3两,水冲干净后撕成小条;一个鸡蛋打匀备用 2.锅烧热,加入少量油,把撕好的蘑菇倒入锅中,加入少量盐炒一... [蘑菇汤]
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奶油蘑菇汤
材料:白蘑菇5个,洋葱1/2个,雀巢淡奶油半盒,黄油,水,鸡精,面粉,盐少许,黑胡椒少许,荷兰芹少许做法:1.将白蘑菇洗净,沥干水分,切片,洋葱切碎粒,待用 2.取用水600ml加入鸡... [蘑菇汤]
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奶油蘑菇汤
材料:白蘑菇800g,香菇400g,洋葱碎200g,橄榄油适量,鲜奶600㏄,鲜奶油200㏄,水1000㏄,义大利综合香料20g,盐少许,胡椒少许做法:1.白蘑菇洗净,切片;香菇先以冷水略微浸泡,去蒂后洗净... [蘑菇汤]
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奶油蘑菇浓汤
材料:蘑菇80公克,西芹10公克,马铃薯20公克,洋葱20公克,奶油1大匙,鸡粉1/4小匙,动物性鲜奶油10㏄,鲜奶100㏄,鸡高汤400㏄做法:1.蘑菇切片;西芹去粗纤维切小块;马铃薯去皮切小块;... [蘑菇汤]
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奶油蘑菇浓汤
材料:新鲜蘑菇300公克,奶油2大匙,大蒜2瓣,红葱头2颗,白葡萄酒3大匙,面粉2大匙,鸡高汤2杯,牛奶2杯,鲜奶油1/2杯,盐少许,胡椒粉少许做法:1.)大蒜、红葱头切细末,蘑菇洗净后切片状... [蘑菇汤]
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奶油蘑菇浓汤
材料:牛奶900ml,盐2g,奶油10g,鸡精3g,橄榄油20ml,火腿2片,面粉60g,口蘑5朵做法:1、面粉用橄榄油放在锅里翻炒,炒到闻到烤馒头一样的香味即可。 2、口蘑切成薄片,火... [蘑菇汤]
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豆苗蘑菇汤
材料:主料:豆苗,口蘑,金针菇。做法:1、水中放姜片煮,水热后加入口蘑。 2、水开后,加入金针菇、豆苗。加一些盐。 3、水再开后关火。(也可以放一些... [蘑菇汤]
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培根奶油蘑菇汤
材料:主料:鲜蘑菇,培根,紫菜,做法:1、将蘑菇切成片,培根切成条,再将蘑菇片和牛奶一起放入粉碎机内打碎; 2、坐锅点火倒少许油,把培根放入煎一下捞出控油;... [蘑菇汤]
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黄豆芽蘑菇汤
材料:主料:黄豆芽100克,蘑菇(鲜蘑)100克,做法:1.黄豆芽摘去根部,洗净后加适量的水煮20分钟; 2.蘑菇去蒂,洗净切成片; 3.锅内放入蘑菇片,调味后续煮3分... [蘑菇汤]
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木耳芦笋蘑菇汤
材料:主料:芦笋320克,蘑菇(鲜蘑)160克,木耳(干)50克,做法:1.芦笋切去老部再切薄片。蘑菇去泥沙放入锅中,用开水烫一下冲冷,切片。木耳切同芦笋一样的薄片。 2.... [蘑菇汤]
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俄式酥皮奶油汤
材料:鸡胸肉……50g,鲜虾………50g,蘑菇………50g,蟹味菇……50g,洋葱………100g,黄油………10g,低筋粉……1/2大勺,酥皮材料,A:鲜奶油……50g,水…………200cc,鸡精………1小勺,盐... [蘑菇汤]
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奶油鸡茸蘑菇汤
材料:鸡胸肉 50g,口蘑(也称白蘑菇) 120g,洋葱 30g,黄油 60g,面粉 40g,鲜奶油 80ml,黑胡椒粉 2g,百里香 3g,盐 1/2茶匙(3g)做法:洋葱切成细细的碎粒。口蘑洗净,沥去水分,切成薄厚均... [蘑菇汤]
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微波蘑菇汤
材料:干香菇5朵,白蘑菇4个,胡萝卜1根,洋葱30g,海带丝10g,姜末1/2茶匙(3g),酱油1汤匙(15ml),油1汤匙(15ml),清水250ml做法:将白蘑菇和胡萝卜清洗干净,切片;洋葱去皮切碎成丁。... [蘑菇汤]
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素什菇汤
材料:黄豆芽200g,老姜片3片,鲜口蘑100g,鲜平菇100g,鲜草菇100g,鲜金针菇100g,鲜滑子蘑100g,鸡蛋2枚,大葱花2茶匙(10g),香菜适量,盐2茶匙(10g),水淀粉2汤匙(30ml),香油1茶匙(5ml),水2000ml做... [蘑菇汤]