年夜列表
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百鸟归巢
材料:主料:鸡腿300克,肥瘦猪肉300克,鹌鹑蛋200克,鲜鱿鱼250克,辅料:冬笋50克,胡萝卜30克,鲜香菇50克,西兰花100克,调料:料酒15克,酱油10克,盐5克,白砂糖10克,胡椒粉3克,玉米淀粉5克做... [年夜]
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剁椒鱼
材料:主料:鲤鱼750克,做法:1.将鲤鱼宰杀去鳞、骨、内脏洗净; 2.泡椒剁碎待用; 3.香菇洗净; 4.用蚝油把鱼身全部抹均匀(这样的鱼做出来味... [年夜]
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麻辣肚丝
材料:猪肚1只,植物油5克,酱油30克,芝麻油30克,辣椒面5克,花椒面5克,大蒜泥10克,生姜5克,青葱2棵,香醋3克,白糖5克做法:1.新鲜猪肚用盐反复搓洗3遍以上,去掉内外的粘性物质。放清... [年夜]
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葱油海蜇头
材料:海蜇头250克,葱段50克,鸡蛋清1个调味料酱油1大匙,精盐、味精、白糖、料酒、水淀粉各适量做法:1、海蜇头切成长方的片状,用料酒、精盐和鸡蛋清腌一下,并加入少许水淀... [年夜]
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面包炸虾
材料:虾(尽量挑大的,基围虾也好),生菜(切丝装饰用),生粉,鸡蛋1枚,面包糠适量,盐,鸡精,黑胡椒粉,蕃茄酱,沙拉酱做法:1.生菜切细丝备用;鸡蛋放入碗中打匀,生粉及面包糠放入盘中备用... [年夜]
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葱油拌金针菇
材料:主料:金针菇180g,胡萝卜30g,黄瓜50g,小葱适量做法:1、黄瓜、胡萝卜各切成丝状,金针菇去掉根部,小葱切小段。 2、锅内加入清水放适量盐,水沸腾后倒入金针菇,... [年夜]