材料:土司3片,鸡蛋4个,鲜奶100㏄,葱花1大匙,沙拉油2大匙,盐1/2茶匙,太白粉1茶匙做法:1.土司去边后加鲜奶泡软,再加入太白粉用筷子搅烂,备用。 2.鸡蛋放大碗里加盐... [牛奶炒蛋清]
材料:主料:鲜牛奶250克,鸡蛋清500克,做法:1)将鲜奶盛入碗内,加入鸡蛋清、盐,水淀粉打匀。 2)炒锅注油烧热,将牛奶蛋清投入锅内翻炒,至刚断生,撒上火腿末,装盘即成。... [牛奶炒蛋清]