排骨炖豆角列表
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农家杀猪菜
材料:主料:新鲜肥猪肉100克,猪血旺150克,猪肝50克,猪大肠50克,白豆腐100克,酸菜100克,调料:猪油,姜,盐,葱,花椒面,酱油,糊辣椒面做法:方法 由来:杀猪菜,原本是东北农村每... [排骨炖豆角]
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排骨炖豆角
材料:主料:排骨,豆角,葱姜蒜,料酒,老抽,花椒,胡椒粉。做法:1.先切葱姜蒜,少许。锅里倒入油,爆炒葱姜蒜,出味。 2.放入一勺糖,一勺老抽(上色)下排骨炒,一直到排骨两端的... [排骨炖豆角]
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经典东北菜—排骨炖豆角
材料:排骨,豆角,葱姜蒜(切段),豆油2大勺,料酒2汤勺,白糖3汤勺,酱油2汤勺,花椒粒1个,干辣椒2根,盐,味精适量做法:1、炖之前先把排骨焯一下,要冷水下锅,这样容易排出血沫。(如果是热水... [排骨炖豆角]
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排骨炖豆角一锅出
材料:看到一家东北饭店介绍一锅出是农家菜之根,足以说明一锅出在东北农家菜中的受欢迎程度。做法:1、适量自发粉慢慢倒入适量温水,用筷子混合均匀;(水量一般为自发粉的一... [排骨炖豆角]
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猪肉炖豆角干儿
材料:主料:五花肉、豆角干。 做法:1. 五花肉切小块儿洗净,开水焯后控干水份,炒锅中火加少许底油,加入一大勺糖拌炒,待糖起小泡泡变深色,下肉块炒上色,加入葱段、姜块、蒜瓣... [排骨炖豆角]
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排骨炖豆角
材料:排骨1斤,豆角1斤,八角2颗,葱,姜,蒜少许,酱油,料酒,糖,盐,葱花,蒜泥做法:1、油烧热后放八角炸出香味,放入排骨,煸至颜色发白后,放酱油、料酒、糖、姜块; 2、添水淹没... [排骨炖豆角]