泡制列表
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香脆泡鸭掌
材料:鸭掌,泡椒,姜,蒜,葱,卤料包,香醋,料酒,盐,味精,生抽做法:1.鸭掌洗净去指甲,锅内烧开热水加入姜片和少许辣椒然后倒入洗好的鸭掌煮熟(注意不要煮太久)捞出冲洗一下。... [泡制]
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苹果油醋汁
材料:橄榄油2汤匙,红酒1汤匙,苹果醋1又1/2汤匙,枫糖浆2茶匙,盐1茶匙,黑胡椒粗粉1茶匙做法:将所有材料搅拌均匀即可。... [泡制]
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自制脆瓜
材料:小黄瓜600公克,盐1/5小匙,糖1杯,白醋1杯,酱油1杯做法:1.将所有腌料放入锅中煮滚备用。 2.将小黄瓜洗净,切去头尾再切对半备用,放入作法1的腌... [泡制]
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脆瓜
材料:小青瓜500克做法:1、清洗干净的青瓜切小段。 2、开水里汆一下,然后过冷水,如是反复两遍,最后再用开水汆一下,然后马上捞起摊凉。 3、清水加... [泡制]