柚皮列表
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柚皮红烧肉
材料:主料:处理好的柚皮250克,油,蒜片(或青蒜)精盐,鸡精,酱油各适量。做法:1、将柚皮水挤干,切成黄瓜条状备用。 2、起油锅,用油比平时炒青菜稍多一点。... [柚皮]
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好吃不浪费----柚皮炆鸭
材料:材料:新鲜柚皮一个,光鸭半只,蒜头两粒,调味料:柱候酱,盐,鸡粉,糖,白酒做法:1、把柚子皮的青黄表层削去 2、煮滚一大锅水,把柚皮放进去大火滚5分钟,然后把柚皮反... [柚皮]
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柚皮扒海参
材料:发好辽参15条,小棠菜1000克,柚皮1250克,鸡汤800克,鲍汁500克做法:1、将发好的辽参用鸡汤煨入味待用。 2、将柚皮的表皮去掉,用沸水焯过,清水漂去苦味,再用... [柚皮]
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扣肉小虾焖柚皮
材料:每年总不免吃上几次用柚皮焖制的菜式,这种食味诱人但操作较为反复的食材,其价值当然在心思上。吃完柚子后,可留下柚皮自己动手烹制一道柚皮菜式,可谓一种乐趣。笔者曾经... [柚皮]
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老姜柚皮焖掌翼
材料:鸭掌翼400克,柚皮250克,淡菜(水发后)50克,老姜片30克,柱侯酱30克,唐芹50克,葱段20克,盐,糖,酱油,米酒,胡椒粉,麻油,花生油做法:1、将柚皮表面的柚青切去,切件。 2、... [柚皮]
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柚皮鲜虾烙
材料:柚子300克,河虾100克。调料色拉油1千克,姜汁酒20克,青椒粒、红椒粒、洋葱粒、椒盐各10克,生粉40克,吉士粉20克,白糖30克,沙律酱100克。做法:1、柚皮切长6厘米的细丝,入... [柚皮]
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柚皮蒸南瓜腊肉
材料:柚子皮100克,南瓜200克,腊肉180克。调料葱丝、姜丝、红椒丝各15克,盐10克,贺盛鸡粉20克,白糖5克,胡椒粉3克,葱油10克,色拉油1千克,姜汁酒5克。做法:1、柚子皮洗净,去除青... [柚皮]