鱼唇列表
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红烧鱼唇
材料:主料:水发鱼唇200克,水发香菇50克,冬笋50克,盐2克,料酒8毫升,味精1克,酱油8毫升,白糖2克,淀粉6克,姜汁1克,植物油(葱姜油)10克,高汤300克,鸡油5克做法:1.将鱼唇切成大骨牌块,冬... [鱼唇]
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红煨鱼唇
材料:主料:鱼唇500克,做法:1.水发厚香菇去蒂洗净,大的切开;小白菜摘去边叶,将小苞洗净;葱白切成段,余下的葱和姜要拍破。 2.将鱼唇提前用水泡发,再放在温水中洗净... [鱼唇]
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虾籽扒鱼唇
材料:用料主料:水发鱼唇500g。配料:菜心200g。调料:姜25g,料酒25g,老抽5g,蚝油10g,糖3g,精盐3g,鸡粉2g,味精1g,葱油25g,色拉油15g,二汤250g,葱段、姜片、蒜头各25g,虾籽2g,生粉5g。做... [鱼唇]