魚片列表
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清炒鱼片
材料:鱼肚档300公克，红萝卜20公克，小黄瓜20公克，玉米笋20公克，葱1支，姜丝10公克，辣椒1条，太白粉适量，盐1小匙，香菇精1/2小匙，米酒2小匙，白糖1小匙，水60cc，香油2小匙做法:1.将鱼肚... [魚片]
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醋熘鱼片
材料:鲷鱼片2大片，青椒1/2个，黄椒1/2个，蒜头2粒，A.糖2大匙，白醋3大匙，盐1/2小匙，水3大匙，B.太白粉少许，料理米酒1小匙，太白粉1小匙，盐少许做法:1.鲷鱼片切小片，用腌料腌约10分钟... [魚片]
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莳萝烤鱼片
材料:鲷鱼片1片，红蕃茄1颗，橄榄油20㏄，莳萝叶20公克，盐适量，白胡椒粉适量做法:1.红蕃茄洗净，切成四片备用。 2.所有调味料加入橄榄油混合均匀备用。... [魚片]
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青椒鱼片
材料:鲷鱼肉120公克，青椒60公克，辣椒1根，姜15公克，盐1/6茶匙，鸡精粉1/6茶匙，细糖1/8茶匙，米酒1茶匙，水1大匙，太白粉1/6茶匙做法:1.将鲷鱼肉切成厚约1公分的鱼片；青椒切小块；辣椒... [魚片]
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鱼汤面
材料:鲜鱼肉300公克，鲷鱼片100公克，青江菜2颗，鱼板1片，姜20公克，青葱1根，拉面120公克，水1500㏄，盐1/2茶匙做法:1.鲜鱼肉洗净切块备用；姜洗净切片备用。 2.备一锅滚... [魚片]
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咖哩鲷鱼片
材料:鲷鱼1片，苹果150公克，红萝卜150公克，甜豆少许，洋葱150公克，椰浆少许，咖哩粉少许，沙拉油少许，热开水4杯，盐少许做法:1.鲷鱼一开二后沿纹路切片；洋葱洗净，苹果、红萝卜洗净削... [魚片]
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蜜芝火腿鱼片
材料:火腿片100g，芝士片5片，鲷鱼肉100g，白胡椒粉1/2茶匙3g，水淀粉2茶匙10ml，料酒1茶匙5ml，盐2g，蜂蜜适量，橄榄油适量做法:1、鲷鱼肉斜切成与火腿片等大的片，放入白胡椒粉、水... [魚片]
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糖醋鱼块
材料:青鱼中段500克、葱姜蒜末少许、盐3克、料酒2勺、番茄沙司2大勺、生抽1大勺、白糖1大勺、白醋1勺做法:1 青鱼段洗净后切大块，用盐和1勺料酒腌渍半小时；... [魚片]
