材料:虱目鱼1尾,当归15公克,黄耆30公克,川芎20公克,枸杞10公克,姜片10公克,水1800cc,米酒100cc,盐少许做法:1.虱目鱼洗净,切成5大块;所有中药以冷水沖洗去除杂质,备用。... [当归煲虱目鱼汤]
材料:虱目鱼肚400公克,当归3钱,黄耆3钱,麦门冬3钱,枸杞少许,米1杯,沙拉油1匙,酒少许,盐少许,姜片3片,姜丝少许,热开水6杯,盐少许,鸡粉少许做法:1.虱目鱼肚洗净,切成片状,用酒、姜片... [当归煲虱目鱼汤]