清凉列表
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清凉绿豆沙
材料:绿豆和水的比例为1:8,冰糖,桂花适量做法:1、绿豆清洗干净,以1份绿豆8份水的比例大火煮开 2、煮至绿豆开花,豆皮浮起。将豆皮捞出备用 3、尽量... [清凉]
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冰糖莲藕茶
材料:莲藕1节,冰糖适量做法:1.将莲藕洗净,不用去皮去节,切成片。 2.放在锅里煮,不要用铁锅,砂锅最好哈,煮出来的颜色更粉更漂亮些。 3.煮沸后,加入一... [清凉]
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凉拌木耳西瓜皮
材料:西瓜皮200克,木耳20克,盐,红油,麻油,味精(按个人口味放)做法:1.把西瓜皮切丝,泡发后的木耳切丝。木耳用热水焯后在冰水里过凉5分钟。西瓜皮丝用盐腌10分钟。... [清凉]
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鲜奶西瓜汁
材料:西瓜半个,鲜奶一袋做法:1.将鲜奶倒入冰盒里冷冻三个小时,西瓜放冰箱冷藏一个小时; 2.将西瓜用勺子呙入榨汁机中榨出汁; 3.取出冻好的鲜奶块... [清凉]
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西瓜雪梨汁
材料:西瓜,雪梨做法:1.原料大集合 2.西瓜+两勺凉开水用料理机最高档打30秒,关掉静置30秒再中速打10秒 3.过筛滤掉浮沫; 4.洗干净果... [清凉]
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团年菜水果拼盘
材料:西瓜4片,苹果半个,火龙果半个做法:1.火龙果挖小球,放在半个果皮里 2.苹果切片 3.西瓜切片 4.装盘... [清凉]
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水果红豆冰山
材料:冰块,红豆,绿豆,水果丁儿(西瓜,桃子,葡萄,哈密瓜,都是夏天里面有的),葡萄干,核桃仁,蜂蜜,草莓酱,巧克力酱,炼乳(三选一)做法:红豆、绿豆洗净,祛除杂质。 放入锅中煮,水... [清凉]
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清凉绿豆沙
材料:绿豆:水的比例为1:8,冰糖:适量,桂花:少许做法:1、绿豆清洗干净,以1份绿豆8份水的比例大火煮开 2、煮至绿豆开花,豆皮浮起,将豆皮捞出另作他用 3、... [清凉]
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清凉绿豆糕
材料:绿豆100G-200G,冰糖20G-40G,水400G左右,琼脂15G做法:1、绿豆洗净之后,用无油的炒锅炒干水分,加入水,冰糖炖煮至软烂。 2、倒出约一半的绿豆汤,作为饮品保存... [清凉]
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清凉一族之咖啡冻奶饮
材料:雀巢咖啡醇品100%纯咖啡一袋,热开水一杯(约300ml),鱼胶粉10克,纯牛奶一盒(250ml),方糖三粒或砂糖适量。做法:1、用热开水冲泡雀巢醇品咖啡。 2、用少量热开... [清凉]
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布丁杨梅饮+水果魔方
材料:杨梅汁:杨梅500g,糖100g做法:1、先把杨梅洗干净,加糖放入瓶中腌制几个小时。几个小时后会有杨梅汁渗出。 2、腌制杨梅的时候,做布丁。把水烧到80度左右... [清凉]
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花样主食:清凉寿司卷
材料:绿茶寿司饭 250g,海苔 1张,腌萝卜,黄瓜 各50g,蟹肉棒 1根做法:1、将腌萝卜和黄瓜切成1cm见方的长方条,备用。 2、取竹帘铺在案板上,上面铺上一张保鲜膜,放... [清凉]
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香橙西瓜汁
材料:橙汁,水适量,西瓜两片做法:1、在杯子里倒适量的橙汁。 2、取西瓜两片,去籽,用搅拌机将西瓜肉打成果汁。 3、将西瓜汁倒入到杯子里去,倒在橙汁... [清凉]
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清凉草莓橙汁沙冰
材料:切好的新鲜草莓155克,橙汁235毫升,冰块10块,糖10克做法:1、将草莓、橙汁、冰块和糖一起放到搅拌机里,搅拌均匀为止。 2、然后倒到玻璃杯里即可。... [清凉]
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解暑甜品@@美绿巧克力果冻
材料:燕菜丝 - 30g做法:1)首先锅加入水和班兰叶, 然后煮至沸腾。 2)将它煮至溶于水为止。燕菜丝要一面煮一面搅拌,才不会粘于锅底。 3)接着加入白... [清凉]
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解暑甜品水嫩嫩豆奶布丁
材料:水-2公升 豆奶-2公升 燕菜精-13克 奶精-200克 糖-适量 香兰叶(没有可以不放)做法:1)先将奶精用适量的豆奶搅拌均匀。然后待一边备用。 2)把水和燕菜精放... [清凉]
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清凉夹沙绿豆糕
材料:200克一袋的去皮绿豆一包,白糖粉100克,沙拉油20克,红豆沙80克.新鲜薄荷少许.做法:1, 去皮绿豆先泡水三个小时,绿豆会吸水涨发.泡好后加一点水刚刚淹过绿豆,用不粘锅先... [清凉]
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蓝莓冰淇淋
材料:蓝莓2杯(新鲜的或者冷冻的都可以)做法:1.蓝莓+糖+盐煮开,略搅拌,煮5~10分钟。关火,待凉(如果不喜欢冰淇淋中有果粒,可以等混合物凉了之后用blender打碎); 2.把... [清凉]
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自制绿豆冰棍
材料:绿豆,糖,奶粉做法:1、绿豆半杯(如果喜欢稠的,也可以多加些),洗净,加水约3-4杯吧,煮开。2、调成低火(low)盖着锅盖继续煮,要保证还是翻滚状态才行。煮至豆子开花了就好了。... [清凉]
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清凉一夏之四川泡菜
材料:20粒左右的花椒,八角,小茴香,香叶,野山椒,野山椒,生姜片,1~2个大蒜粒,葱,少量冰糖,红萝卜(皮),豇豆,辣椒,卷心菜(就是四川人说的莲花白),黄瓜,胡萝卜,西芹做法:1.锅里倒入半瓶纯净水,... [清凉]