寿司大全列表
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鳗鱼坚果箱寿司
材料:市售蒲烧鳗1条,夏威夷豆30公克,小黄瓜1条,山椒粉适量,寿司饭200公克,盐少许,箱寿司专用模型1个,干净纱布1条,保鲜膜1张,盐2个,砂糖1大匙,酒1大匙做法:1.制作蛋黄松。将蛋打... [寿司大全]
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卷寿司
材料:白饭80公克,火腿30公克,小黄瓜1小条,红萝卜20公克,蛋1个,寿司海苔1片,盐1小匙,橄榄油1/2小匙,盐1小匙,糖1又1/2小匙,醋1小匙,盐适量,糖1小匙,米醋2小匙做法:1.把刚煮好的白饭... [寿司大全]
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韩式寿司
材料:白饭2碗,紫菜2张,菠菜6株,鸡蛋2个,洋火腿150公克,腌黄萝卜100公克,红萝卜80公克,芝麻3小匙,盐1小匙,麻油3小匙做法:1.白饭趁热加入芝麻及调味料拌匀备用。 2.... [寿司大全]
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东京蛋卷寿司
材料:主料:罐装金枪鱼做法:1.打制蛋液、把糖、盐、寿司米醋、海苔、色拉油放进去搅匀 2.在平底锅中入色拉油少许、中火加热。倒入1/4的蛋液,把鸡蛋液摊成薄皮... [寿司大全]
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寿司の四喜卷---附寿司制作技巧
材料:米饭170g,蜂蜜数滴,寿司醋3勺(家里小朋友吃饭的勺子),寿司用海苔2片,蟹肉棒适量做法:1、蟹肉棒,入开水锅内煮五分钟,捞起,滤干水分,备用; 2、热米饭,淋上蜂蜜和... [寿司大全]
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【鳗鱼寿司】
材料:主料:米饭,海苔,鳗鱼,大根,黄瓜,做法:1、在蒸熟的米饭内按照100:1放入寿司醋拌匀备用; 2、鳗鱼、黄瓜、大根切条备用,其中黄瓜一定要去心; 3、寿... [寿司大全]
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小白兔寿司卷
材料:寿司饭1碗,胡萝卜1根,海苔2片,黑芝麻少许做法:胡萝卜磨成泥,加入半碗寿司饭,混匀成胡萝卜寿司饭,备用。 取1张海苔平均剪成4小张,用其中3小张。... [寿司大全]
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寿司卷
材料:主料:新鲜的夏夷贝柱(大的比较好)100g,苏子叶3张,白金枪鱼、红金枪雨各50g,辣根、蛋黄酱(色拉酱)、葱花、飞鱼籽各适量,寿司海苔半张,米饭(新)200g,寿司醋适量做法:1、... [寿司大全]
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热狗青豆海苔卷
材料:美式热狗肠5根,大米饭100g,青豆30g,白醋1茶匙(5ml),海苔5张,盐1/2茶匙(3g)做法:1、大米淘洗干净,放入电饭煲内,青豆切碎,加入适量水,将大米煲煮熟。 2、将蒸熟的... [寿司大全]
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生菜寿司
材料:生菜适量,米饭适量,寿司紫菜适量做法:1铺一层寿司紫菜 2铺一层米饭 3铺一层生菜 小诀窍 沾沙拉酱吃,味... [寿司大全]
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田字寿司
材料:寿司蛋1条,小黄瓜1条,胡萝卜1条,寿司饭150克,海苔1.5张,酥肉松1小匙做法:1、将1张海苔剪成大小相同的4张,取其中3张分别将黄瓜条、胡萝卜条、寿司蛋卷起来。... [寿司大全]
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综合寿司
材料:寿司米饭:大米400g糯米100g水500g盐10g糖50g白醋65g,红咖喱金枪鱼寿司:寿司紫菜寿司米饭红咖喱金枪鱼罐头,三色寿司卷:寿司紫菜寿司米饭黄瓜胡萝卜红肠色拉酱,厚蛋烧寿司:... [寿司大全]
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花样主食:清凉寿司卷
材料:绿茶寿司饭 250g,海苔 1张,腌萝卜,黄瓜 各50g,蟹肉棒 1根做法:1、将腌萝卜和黄瓜切成1cm见方的长方条,备用。 2、取竹帘铺在案板上,上面铺上一张保鲜膜,放... [寿司大全]
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蔬菜寿司
材料:主料:菠菜500克,黄瓜1根,胡萝卜1根,酸瓜1个(咸菜的一种,是佛手瓜,也可以用酸黄瓜代替,反正是咸菜就成),椰菜几片做法:1、菠菜洗净过水焯一下,在水里放些食盐,水开后1分钟捞... [寿司大全]
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魔幻寿司双薯海苔卷
材料:寿司海苔,紫薯,红薯,火腿,黄瓜,胡萝卜做法:1、红薯和紫薯去皮,蒸熟,用勺子碾成泥,冷却待用。 2、胡萝卜切成条,用开水焯一下。喜欢吃生的,此步骤可省略了。... [寿司大全]
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辣寿司卷酱
材料:蛋黄酱235毫升,白糖1汤匙,蒜蓉辣椒酱1汤匙做法:1、在一个小碗里,将蛋黄酱,蒜蓉辣椒酱搅拌在一起。 2、可马上使用或冷藏后在一个星期内使用完。... [寿司大全]
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向日葵寿司
材料:这款寺司以刀法及设计理念结合而成,形如向日葵,又似太阳菊,加上色彩艳丽,犹如一朵朵盛开的娇花在太阳下向人招手。传统材料配合创意,属形、味和视觉结合的特色寿司。分量... [寿司大全]
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鳗鱼箱寿司
材料:寿司饭300克,熟鳗鱼肉适量,酱油适量。做法:1、取圆形或方形模具,铺上保鲜膜,填满寿司饭,铺满鳗鱼肉,盖好保鲜膜,用力压成形。 2、脱模,去除保鲜膜,切成大小适... [寿司大全]
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八爪鱼寿司
材料:寿司饭250克,熟八爪鱼、寿司姜、芥末、香葱各适量。做法:1、把熟的八爪鱼爪洗净切成3.5厘米x2厘米的片,放入盘中备用。 2、洗净双手,蘸凉开水,取适量寿... [寿司大全]
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牛柳寿司
材料:寿司饭300克,牛柳150克,白萝卜半个,芥末酱适量。做法:1、将牛柳洗净切薄片,下沸水锅汆熟备用。 2、将白萝卜洗净去皮,剁成泥。取模具,铺上保鲜膜,填满寿司... [寿司大全]