酸豇豆列表
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酸豇豆
材料:酸豇豆400克,绞肉50克,辣椒2条,姜10克,鸡粉1茶匙,糖1茶匙,香油1大匙做法:1.酸豇豆洗净沥干水份,切成细粒;辣椒、姜切末备用。 2.热锅,加入少许油,以小火爆香姜... [酸豇豆]
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酸豇豆
材料:豇豆600公克,花椒适量,盐1/2大匙,米酒1大匙做法:1.把豇豆洗净、沥干水分,放入调理盆中撒上盐(份量外)拌匀,腌约30分钟。 2.取一锅,加入水、花椒煮滚,再加入所... [酸豇豆]
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酸豇豆炒绞肉
材料:酸豇豆250公克,猪绞肉200公克,蒜末10公克,辣椒末10公克,盐少许,糖1/2小匙,米酒1小匙,香油少许做法:1.酸豇豆去头、去尾、切细,放入滚水中汆烫一下立刻捞起沥干水分。... [酸豇豆]
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酸酸豇豆下饭好
材料:主要食材:长豇豆1斤。做法:1,豇豆洗净,除掉头尾梗节,切成1公分小节,空水;最好放入一个玻璃容器里。 2,豇豆水汽干后,把以上配料倒入逐倒入玻璃缸中,拌匀;盐可... [酸豇豆]
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阿婆酸豆角
材料:豆角(长豆) 1Kg +做法:把豆角洗干净晾在太阳底下架子上 (排开)11am---4pm 收起摊凉。 首先撒少许盐在大玻璃碗里,... [酸豇豆]
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泡酸豇豆
材料:主料:嫩豇豆,尖红椒做法:1、泡菜坛用洗碗精洗涮干净晾干(老坛子这一步就免了)。 2、生姜两三块去皮洗净晾干。 3、嫩豇豆、尖红椒放大太阳... [酸豇豆]
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酸豇豆
材料:长豇豆,盐,康乐醋,辣酱(超市里买的湖南辣酱),小葱做法:1、将一把长豇豆(两头不摘掉),洗净。 2、在锅中倒冷水煮开。放入长豇豆,大火煮约1-2分钟后,捞起来(为保... [酸豇豆]