材料:主料:花鲢(大头鱼)一条,窝笋,做法:1.将鱼宰成鱼块,腌上郫县豆瓣,白酒(去腥),加豆粉调好。 2.准备好的窝笋打底,,大葱段和香菜。 3.准备的调料... [太安鱼]
材料:花鲢(大头鱼)一条,大葱,蒜,姜,泡椒泡姜,香菜,郫县豆瓣,白糖,花椒,豆粉(生粉),白酒做法:将鱼宰成鱼块,腌上郫县豆瓣,白酒(去腥),加豆粉调好。 准备好的窝笋打底,大葱段和... [太安鱼]