特色饺子馅列表
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地瓜饺
材料:地瓜泥200公克,猪绞肉100公克,饺子皮15张,酱油18公克,细砂糖5公克,咖哩粉10公克,料理米酒10公克,盐少许做法:1.热一锅加入适量沙拉油,将绞肉放入锅中炒至变色,再放入所有... [特色饺子馅]
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义大利面饺
材料:义大利面饺25个,鲜奶100cc,帕马善起司30g,盐少许,胡椒少许做法:1.先用一平底锅倒入鲜奶及帕马善起司,用小火煮至浓稠状,加入盐、胡椒调味即可熄火倒出作成奶油酱汁。... [特色饺子馅]
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沙拉海鲜饺
材料:主料:做法:1、将主料(2)与调味料(1)拌打至有黏性后,加入主料(3)及调味料(2)搅拌均匀即可放入冰箱冷藏约2小时,帮助馅料凝结。 2、将馅料等分成12等份,每... [特色饺子馅]
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香菇鱼翅饺
材料:1.大白皮12张,做法:(1)虾仁洗净去除肠泥,加入猪后腿肉丁、肥肉丁、太白粉及盐,用手拌打至有黏性,再加入其他的调味料及剩下的材料(2)拌匀,即为馅料。 (2)... [特色饺子馅]
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辣味鸡肉饺子馅
材料:鸡胸肉250公克,高丽菜末1/3杯,红辣椒末2大匙,葱花3大匙,盐1匙,糖1/2大匙,辣椒油1/2大匙,香油1/3大匙,白胡椒粉1大匙做法:1. 鸡胸肉洗净并剁成肉末备用。... [特色饺子馅]
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咖哩猪肉饺子馅
材料:鲜肉馅250公克,洋葱末3大匙,九层塔末1大匙,盐1/3大匙,糖1/3大匙,香油1/2大匙,咖哩粉1大匙做法:1)准备号材料和容器 2)所有材料及调味料一起放入容器中搅拌均... [特色饺子馅]
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鸡蛋饺
材料:主料:猪肉馅,鸡蛋做法:1、猪肉馅中加入盐、白糖、鸡精、胡椒粉、葱姜末、酱油调匀码味10分钟。 2、鸡蛋打入碗中,加干淀粉搅拌均匀。 3、饭... [特色饺子馅]
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物尽其用的头伏饺子--清口的西瓜皮饺子
材料:原料:面粉500克,瓜皮汁(或水)260ML,鸡蛋2个,海米适量,香油,盐做法:一、处理瓜皮 1、吃完的西瓜皮,用水冲洗一下外皮,再撒上一些盐,用手揉搓一会,再用水冲洗干净;... [特色饺子馅]
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猪肉鲜蘑馅饺子
材料:主料:面粉,猪肉馅,鲜蘑,胡萝卜,玉米调和油做法:1、鲜蘑洗净后撕成条,入沸水锅里汆烫至软,捞出过凉水。 2、将鲜蘑挤去水分后剁成碎末。我不喜欢吃太碎的饺... [特色饺子馅]