材料:家常豆腐1块,低筋面粉适量,沙拉油适量,姜末1大匙,照烧酱汁:1大匙,酱油1又1/2大匙,酒1大匙,青花椰菜适量,姜末适量做法:1.将所有照烧酱汁的材料(姜末除外)混合后,再放入姜末... [铁板姜汁豆腐烧]
材料:豆芽菜250公克,蒜片20公克,辣椒片15公克,沙拉油1大匙,盐1/2小匙,酒1大匙,黑胡椒粒2小匙,水100cc,白醋1/2小匙做法:1.豆芽菜洗净,将豆芽上过长的细鬚採除,让口感更好。... [铁板姜汁豆腐烧]