虾蛄列表
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葱烤皮皮虾
材料:葱500克,皮皮虾10只,食用油1茶匙,新蒜1头,料酒1茶匙,椒盐2茶匙,生抽1茶匙,朝天椒数只,清水2茶匙做法:1.小葱洗净,横切成两段,在烤盘上摆一、两层; 2.皮皮虾洗净... [虾蛄]
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盐水虾蛄
材料:虾蛄500克,盐10克,八角2个,花椒1小把,香葱2根,蒜瓣5个,柠檬片2片,姜3片,干辣椒2-3个,水1000ML做法:1.先把以上配料煮成一锅香香的盐水。 2.再入虾蛄,煮至变色,... [虾蛄]
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盐卤虾爬子
材料:活虾爬子500克。卤料包八角10克,香叶5克,桂皮10克,葱1棵,姜1块。调料酱油200克,味精15克,白糖20克,鸡粉15克,胡椒粉15克,高度白酒100克。做法:1.将活虾爬子洗净泥沙,捞出备... [虾蛄]
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蒜蓉清蒸皮皮虾
材料:濑尿虾(皮皮虾)若干,蒜蓉,鸡精,盐,糖,胡椒粉,玫瑰露酒(这个非常重要)做法:1、虾冲洗一下,整齐摆放在盘子里(乱放不好入味) 2、蒜蓉挤干水,加入盐、糖、胡椒粉、鸡... [虾蛄]
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微波版椒盐皮皮虾
材料:皮皮虾200g,花椒20粒左右,盐2茶匙做法:1.料理盒中加入少许清水,放入蒸帘,再放入处理好的皮皮虾 2.均匀撒2茶匙细盐 3.均匀撒一把花椒粒... [虾蛄]