材料:橙皮(一個橙子的皮就有很多了),糖少許,鹽少許,蜂蜜做法:1.將橙皮洗淨切成細絲,放入沸水中煮一會兒,去除苦味後撈起放入一個容器中, 2.加入少許糖,鹽以及三... [腌渍小菜]
材料:嫩姜300公克,昆布15公克,盐1/5小匙,糖130公克,白醋1.5大杯做法:1.将嫩姜切成每片约0.1公分的薄片,加入1大匙盐(份量外)抓匀至软,再洗去盐份备用。 2.将昆布... [腌渍小菜]