材料:主料:土豆(黄皮)300克,做法:1.土豆去皮洗净后切成细丝,投入沸水锅中焯至断生,捞出放入凉开水中漂凉,取出沥干水分,放入盆内,撒入精盐拌匀;小葱摘洗干净后切成葱花,放在土豆... [炝香]
材料:土豆、蒜末、辣椒面、盐、味精、少许糖、白醋、香菜,淋点少许香油做法:1、先切好土豆丝。 2、烧开水将土豆丝氽一下水,一定不要时间太长了,时间太长,土... [炝香]