炝白菜列表
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炝白菜
材料:主料：白菜300克，做法:1.白菜帮、胡萝卜切成4厘米长的细条； 2.用开水烫一下(但要保持菜帮的脆嫩)，用凉水过一下，控净水分，装在盘中； 3.香油、花... [炝白菜]
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炝白菜
材料:白醋，糖，盐，鸡精少许，花椒，干红辣椒适量做法:大白菜洗净用刀斜片成小片，入沸水锅锅烫煮1－2分钟，凉水过一下取出沥干水份； 把白醋，盐，糖，鸡精放入小碗调匀，与焯好... [炝白菜]
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辣炝白菜
材料:大白菜1/4棵（约400g），干姜1大块（约30g），干红辣椒8只，花椒1小把（约30粒），镇江香醋2汤匙（30ml），生抽2茶匙（10ml），白砂糖1汤匙（15g），鸡精1/2茶匙（3g），盐1茶匙（5g），油1汤匙（15ml）做法:干姜刮皮... [炝白菜]
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皮蛋炝白菜
材料:白菜，皮蛋，辣椒油做法:1、大白菜切一块头部，然后水里放油盐，焯好，要时间长一点，把白菜焯倒了。 2、把皮蛋切好。白菜焯后马上过冷水，切好。 3、... [炝白菜]
