香干列表
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皇子菇菜粒香干
材料:准备时间: 10分钟做法:1) 西洋菜在油盐水里焯2分钟至软,捞出,凉后切粒; 2) 香干在开水里煮2-3分钟,捞出,凉后切粒; 3) 皇子菇切小粒。锅... [香干]
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香干肉丝
材料:猪肉,蛋白,蚝油,酱油,糖,生粉,榨菜,五香豆干,葱丝,辣椒丝,洋葱半个,蒜蓉,辣油,盐,糖,味精(可有可无)做法:1、猪肉切条,放蛋白,蚝油,酱油,糖,生粉与油醃后置入冰箱二小吋备用;... [香干]
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肉丝炒香干
材料:肉丝100克,香干丝200克,韭菜断100克。做法:1.锅内放入适量的食油开大火。 2.锅热后倒入肉丝翻炒,加入香干丝继续翻炒。 3.加入适量的酱油、盐... [香干]
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青芹拌香干
材料:芹菜、绿豆芽、香干、葱、香油、醋、盐做法:1、芹菜切成3厘米长的段,开水锅内焯一下,用凉开水泡凉,沥水备用。 2、绿豆芽掐去两头洗净,放入开水锅内焯一... [香干]
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五花肉炒香干
材料:五花肉100克,香干100克,香干150克,适量的葱断。做法:1.五花肉洗净切片,香干洗净切丝备用。 2.锅内放入适量的食油开中火。 3.锅热后倒入五花肉... [香干]
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如意香干
材料:黄豆芽140克,香干5块,红椒1个,大蒜3瓣,生抽1又1/3大匙,砂糖1茶匙做法:1.黄豆芽洗净沥干水份。香干切成长条,红椒去籽切成细条,大蒜去皮切成片 2.锅内冷油,放... [香干]
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香干菠菜塔
材料:菠菜,香豆腐干,熟芝麻,盐,芝麻油,辣椒油,白醋,蒜切末做法:1.菠菜入沸水焯10秒钟捞出,挤去水分切碎 2.香豆腐干也入沸水绰后切碎 3.菠菜、熟芝麻... [香干]
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蒜苗辣炒酱香干
材料:豆干6块,蒜苗1棵,蒜2瓣,小红辣椒2个,黄豆酱1大勺,生抽1汤匙,糖少许,辣椒酱适量做法:1.豆干切条、蒜苗切段、蒜切片、小红辣椒切碎 2.锅中加适量油,大火加热... [香干]
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韭花香干炒腊肉
材料:香干6块,腊肉100g,韭花100g,青尖椒1个,红尖椒1个,芹菜1根,红辣椒2个,蒜3瓣,姜2片,植物油2大勺,盐适量做法:1..韭菜、豆干、芹菜、青红椒分别用清水洗净、切段,腊肉切片、姜... [香干]
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剁椒豆豉蒸香干
材料:香干,剁椒,豆豉,肥瘦肉,大蒜,姜片,盐,蒸鱼生抽,老抽,料酒,香醋做法:1.香干洗净后放入锅中 2.倒入适量老卤汁 3.卤汁烧开后关火 4.放凉... [香干]
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芹菜香干炒肉片
材料:芹菜,香干,猪瘦肉(建议选“猪梅肉”非常嫩),胡萝卜,香菇,姜,蒜,盐,生抽,鸡精,白糖,生粉(或干淀粉)做法:1.香干切片 2.猪瘦肉切片后,用生抽、鸡精、生粉,一点点清水拌... [香干]
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葱香干锅牛蛙
材料:原料:牛蛙、莴苣、香菜、泡椒、姜、葱、大蒜、干淀粉。做法:1、牛蛙请摊主活杀后去除内脏、切成块、回家以后用盐抹牛蛙皮上揉搓 然后洗净(为了去除牛蛙表皮的粘... [香干]
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韭菜香菇炒香干
材料:韭菜少许,香菇少许,豆干少许做法:1、韭菜切成寸长,香干切小块,香菇洗净 2、热锅冷油,入香干锅里烤熟 3、加韭菜香菇一起炒熟炒匀... [香干]
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老干妈炒香干
材料:香干,猪后腿肉,榨菜,老干妈豆豉辣酱,葱,姜,红辣椒,盐,鸡精,糖,老抽做法:1、香干洗净切小方丁,瘦肉剁成肉沫,榨菜切碎,红辣椒、姜、葱切碎。 2、锅烧热,倒入油,烧热... [香干]
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韭菜炒香干
材料:韭菜一小把,香干6块,红椒1个,油适量,盐少许,生抽数滴做法:1、韭菜洗净切段,香干洗净切细条,红椒去籽切丝。 2、炒锅加油烧热,下红椒丝和香干翻炒,加入少许盐... [香干]
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孜然香干
材料:豆腐干、酱油、白糖、辣椒粉、孜然粉、蘑菇精、香菜做法:1、豆腐干放在大碗中,倒入酱油、白糖、辣椒粉、孜然粉、蘑菇精拌匀后腌一会儿入味。 2、将... [香干]
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毛豆香干胡萝卜
材料:毛豆150克,香干100克,胡萝卜1根,芝麻油、盐、鸡精适量。做法:1、香干、胡萝卜切丁,毛豆洗净。 2、起锅放少许水加盐,焖煮毛豆、香干、胡萝卜3分钟。... [香干]