材料:鸡蛋,酵母粉,水适量,面粉100克做法:1.所有原料混合均匀,加适量水揉成光滑面团。要多揉一会。 2.面团放到碗里,盖上保鲜膜,等它发酵到两倍大。... [小份]
材料:高粉60克,水35克,酵母1克,白糖5克做法:1.老面所有材料混合均匀,发酵至两倍大 2.加入除黄油外的其他材料搅拌均匀,再加入黄油揉至出膜 3.即使... [小份]