小排列表
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山楂干烧小排
材料:山楂干适量,排骨,酒,酱油,生粉,白糖,姜片,葱白,八角,葱花做法:1.山楂干十几个用水泡软净. 2.排骨用酱油/生粉/酒腌一会.喜欢香的可以去炸). 3.烧... [小排]
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★糖汁小排骨★
材料:肉小排500克,料酒、,白糖、,白醋、,盐做法:1.预热油,5成热时,倒入白糖。(之后换小火)分量根据你的排骨来定,开始炒糖油,不停的搅动,因为如果冒烟,糖会焦,变苦。中间可以适当... [小排]
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芋头烧小排
材料:芋头200公克,排骨300公克,蒜头3粒,葱1支,酱油1大匙,糖1茶匙,胡椒粉1/8茶匙,盐1/8茶匙,香油1茶匙,水2杯,糖1/4茶匙,酱油1茶匙,香油1大匙,面粉1大匙做法:1.蒜头剥膜,洗净切粒;葱... [小排]
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糖醋小排
材料:小排,葱段,姜片,八角,绵白糖,老抽,生抽,香醋,盐,芝麻做法:1、小排洗去血水,跺成4cm的小段。葱段、姜片、八角备用。 2、锅中放入适量的清水,水开后,放入小排,煮沸... [小排]
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糖醋小排骨
材料:主料:猪排骨500克.酱油,白糖,红醋,葱,姜,植物油等做法:菜谱一: 小排骨一斤,剁成三四公分见方的小块,洗净后下滚水氽去血沫,再洗净,沥干水,用料酒,细盐,生粉,胡椒粉,... [小排]
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农家饭豆豉小排玉米发糕
材料:豆豉小排,材料:小排,青红椒。,调料:黄酒/料酒,辣豆豉,蒜,姜,盐,老抽。,玉米发糕,材料:玉米面,白面,红枣,葡萄干,牛奶,鸡蛋。,调料:酵母,糖。做法:豆豉小排做法: 将排骨洗净... [小排]
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小排粟米汤
材料:新鲜的小排500g,甜粟米250g,胡萝卜100g,山药100g,盐,黄酒,葱,姜少许做法:小排洗净放入烧开的葱、姜、黄酒水中煮2分钟。捞出小排再次洗净。 换干净的砂锅(必... [小排]
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山药小排汤
材料:3碗水(750毫升),山药300克,小排500克,猪味浓汤宝1块做法:1、将小排放入沸水中汆一下,去血水后捞出沥干,山药去皮切块。 2、锅中倒三碗水,煮沸后加入猪味浓汤... [小排]
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糖醋小排骨
材料:猪肋排 300g,香葱 1棵,老姜 10g,绍兴黄酒 2汤匙(30ml),生抽 1汤匙(15ml),盐 1/2茶匙(2g),白砂糖 30g,镇江香醋 50ml,油 200ml(实耗30ml)做法:猪小排剁成3cm的小段。香葱切段。老... [小排]
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又爱又恨的糖醋排骨
材料:排骨1斤,李锦记番茄沙司,糖,六月鲜生抽,盐,料酒做法:排骨切小块清净备用,锅中放入清水,加上1勺料酒,2大片姜片,把切好的排骨倒入锅中,水开后瞥去浮沫,中小火煮上30分钟-40... [小排]
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韩式烤小排
材料:酱油180毫升,水180毫升,白醋45毫升,红糖55克,白糖25克,黑胡椒6克,芝麻油30毫升,蒜末35克,大洋葱半个,捣碎,牛小排2.5斤,纵向切成1-1.5厘米厚做法:1.将酱油,水和醋倒入一个大... [小排]
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葱烧牛小排
材料:牛小排500克洋葱20克芹菜10克食用油50克酱油1大匙料酒1大匙精盐1小匙白糖1小匙做法:1.芹菜洗净切末;洋葱洗净切成条状;牛小排洗净切... [小排]
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12345糖醋排骨
材料:排骨一斤,白酒1勺,白糖2勺,陈醋3勺,酱油4勺,水5勺。做法:1、将以上12345混合到碗里; 2、排骨在开水锅过一下,撇出浮沫,捞出排骨; 3、炒锅置于火上... [小排]
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糖醋菠萝小排骨
材料:小排骨、油,花椒面,葱段,紫洋葱块,红椒块,菠萝块,盐,醋,糖(醋糖 1:2),蒜沫,做法:水煮干净后的小排骨在高压锅压15分钟,取出,锅内放油,花椒面,葱段,紫洋葱块,红椒块,菠萝块,翻炒,家酱... [小排]
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无油糖醋小排骨
材料:1,一磅半的小排骨切成小块儿做法:1, 一磅半的小排骨切成小块儿,放在热水的锅中煮出藏东西,把小排骨洗干净; 2,炒锅内放入热水,加入 2,3 料和排骨,盖上盖子焖1... [小排]
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微波版一口香小排骨
材料:主料:猪小排 适量 做法:1、排骨切小块,洗净,加姜入锅焯水,水煮开后加料酒再次煮开,倒出洗去浮沫,沥干水 2、二大勺排骨酱、一大勺甜辣酱、料酒、少许鲜酱... [小排]
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酸甜茄汁小排
材料:盐、生抽、白酒、醋、葱姜、蚝油、番茄酱、糖、水、小排做法:1:排骨放清水中浸泡15分钟,然后清洗干净沥干水分,蒜切末、葱姜切丝备用。 2:排骨中加入1小... [小排]
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开胃糖醋苹果小排
材料:子排300克,苹果半个,茡荠5个,胡萝卜4cm长一段,黄酒2调羹,糖1调羹半,醋2调羹,生抽1调羹,鲜酱油半调羹,姜5片,茴香2颗,水淀粉少量。做法:1、将子排洗净冷水下锅煮沸后倒出用... [小排]
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小排炖白萝卜
材料:小排200克,白萝卜500克,适量的大蒜叶做法:1、小排洗净焯水最洗净备用,白萝卜去皮削皮切成块备用。 2、将焯水好的小排放入砂锅内,加入适量的水中火炖煮6... [小排]
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锡纸包香辣小排
材料:小排,青红辣椒,蚝油,老抽,料酒,白胡椒粉做法:1.将小排剁小块,用蚝油、老抽、料酒、白胡椒粉抓匀,腌制1小时入味 2.青红辣椒去籽后,切成小丁 3.将... [小排]