-
材料:鸡肉、姜片、葱段、料酒、葱、姜、香叶、桂皮、八角、冰糖、花雕酒、鱼露做法:1、锅中烧水,放入整只鸡,加姜片、葱段和料酒,大火滚20分钟至无血水,捞出浸入冰水,冷却...
[星期三]
-
材料:白萝卜,大骨,生姜片,枸杞,盐做法:1、白萝卜、焯过水的大骨、生姜片、枸杞一起放入紫砂锅中,高火煲3个小时。 2、出锅前加盐调味即可。...
[星期三]
-
材料:西兰花·胡萝卜·鸡精·盐·花椒做法:1、把西兰花剪成小朵洗净,胡萝卜洗净切成菱形片,然后都焯水,过一下凉水,控干。 2、把西兰花,胡萝卜片放入大一点的...
[星期三]