椰蓉小面包列表
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椰蓉小面包
材料:高筋粉500克做法:1.将除黄油以外的材料揉成团,加入黄油继续揉成一个光洁的面团。 2.放入容器内,盖上保鲜膜发酵至两倍大。 3.分割滚圆松弛... [椰蓉小面包]
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椰蓉小面包
材料:原料:高粉270克,低粉40克,糖40克,盐3克,干酵母8克,鸡蛋1个,牛奶30克,动物鲜奶油30克,汤种100克,黄油40克做法:1、面团至完全扩展,头次发酵,排气后分割,滚圆,整形,二发,预热烤箱... [椰蓉小面包]
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椰蓉小面包
材料:汤种原料:高粉50克,90℃热水60克做法:【准备工作】: 1、汤种:热水倒入高粉中搅匀,放凉后冷藏过夜用。 2、馅的做法:先将黄油室温软化,加入细砂... [椰蓉小面包]