鱼鳔列表
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沙锅鱼鳔咸肉
材料:五花咸肉250g,草鱼鳔500g,黑木耳、鸡腿菇、花菇、绍酒、鸡汤、精盐、白糖、味精各适量做法:1、五花咸肉切块,焯水。 2、草鱼鳔洗净放入炒锅,加入豆油煸... [鱼鳔]
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清烩蘑菇鱼鳔熘银耳香菇
材料:蘑菇 19粒做法:预先分别把香菇块和整大朵白木耳浸入高汤里汆烫入味。 然后把大朵软银耳花置入大椭圆形盘中央, 才用小刀在原位划割成... [鱼鳔]
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砂锅鱼鳔
材料:新鲜河鱼鱼鳔200g,金华火腿60g,香菇50g,黑木耳10g,老姜5g,绍兴黄酒10ml,料酒10ml,盐少许,鸡精少许做法:1.鱼鳔用水冲洗干净 2.放入滚水锅中,加入料酒、姜片,汆... [鱼鳔]