材料:主料:仔山羊肉350克,鲜红尖椒50克,香菜80克。调料:茶油75克,香油20克,料酒15克,阿香婆辣酱15克,精盐5克,鸡精3克,干淀粉3克,酱油2克。做法:1、香菜洗净沥干垫在盘底。... [农家小炒牛肉类]
材料:牛里脊肉300克 花生油1匙 食盐1匙 酱油少许 蚝油1匙 辣椒3个 水淀粉1匙 大蒜少许 鸡精少许 苏打粉1匙做法:挑去牛肉的筋膜,将黄牛肉切成小薄片,切得尽量薄些,如果... [农家小炒牛肉类]