芝士火腿面包卷列表
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芝士蔬菜面包
材料:面团主料:,高筋面粉250克,低筋面粉50克,糖30克,盐1/4小勺,奶粉15克,酵母粉3克,全蛋液30克,温牛奶(可用温水代替)150克,黄油20克,配料:,碎培根50克,蔬菜豆(甜玉米、甜豌豆、胡萝卜丁)12... [芝士火腿面包卷]
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芝士火腿面包卷
材料:高粉200克,低粉50克,干酵母5克,盐3克,糖20克,全蛋30克,牛奶125克,奶油25克。,方火腿片6片,奶油奶酪约六十克,切成条状,共六条。做法:面团除黄油以外的材料揉出略有筋性,再加入黄油,揉面至扩展... [芝士火腿面包卷]
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芝士面包
材料:高筋粉230克,低筋粉56克,细砂糖45克,盐1/2小勺,酵母6克,全蛋30克,牛奶85,克,汤种84克,无盐黄油22克,芝士片3片,葱末适量,全蛋液适量(刷面包表面),沙拉酱做法:汤种的制作:100克水... [芝士火腿面包卷]
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汤种香肠面包
材料:【A. 汤种做法】做法:1、先在搅拌盆内用温水泡开半茶匙的糖及面粉,撒下酵母,激活酵母菌。放置15分钟至产生丰富的泡沫。这样才能确保酵母菌是活的,面团才一定会发... [芝士火腿面包卷]
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马苏芝士小面包
材料:中种:高粉175g,水140g,即发干酵母2g做法:1、将中种材料混合拌匀,放置室温发酵至4-5倍大。 2、主面团材料(除了黄油)与中种面团揉和,揉至面团稍具光滑时,加入... [芝士火腿面包卷]
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咸香芝士面包
材料:种面团材料:高粉65克,酵母1/2t,水65克做法:1、种面团做法:全部材料拌匀,覆盖碗口进行种面发酵,面团发酵至原来的2.5到3倍大即可使用。这一过程可以在常温下进行,我通常... [芝士火腿面包卷]
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火腿肠芝士卷
材料:1、面包原料——高粉200克.汤种50克.酵母3克.白糖20克.盐3克.奶粉10克.蛋25克.牛奶125克.玉米油15克.做法:1、先将馅料中全部原料混合均匀放冰箱冷藏备用。... [芝士火腿面包卷]