中餐式列表
-
大蒜炒五花肉
材料:大蒜,五花肉,芹菜做法:1.大蒜去掉老叶,洗净切段用清水浸一下,芹菜切段,五花肉切片 2.锅放油爆香五花肉(油不用太多,五花肉也会出油)倒入大蒜和芹菜炒软,加盐... [中餐式]
-
猪肉炒豆角
材料:猪肉,豆角,八角,生抽,老抽做法:1、猪肉预先切片,锅上放几粒八角过糖色,炒熟加生抽老抽,捞起; 2、洗锅,再放蒜茸起锅,炒豆角,八成熟时放盐,翻炒几下,倒入猪肉,兜匀,... [中餐式]
-
五花肉炒大蒜
材料:五花肉100克,大蒜250克。做法:1.五花肉洗净切片备用,大蒜洗净切断备用。 2.锅内倒入适量的食油开中火。 3.锅热后倒入五花肉片翻炒,炒至熟倒入... [中餐式]
-
蛋白酿肉丸
材料:主食:鸡蛋5个、猪肉馅200克、杏鲍菇1段、胡萝卜1小块做法:1、准备所需材料(漏了放胡萝卜)。 2、将鸡蛋洗净,放入冷水锅中煮熟,捞出剥去蛋壳。... [中餐式]
-
紫菜汤馄饨
材料:瘦肉,馄饨皮,韩国即食紫菜(微咸),生抽,葱花,姜片,白胡椒粉做法:1.纯瘦肉剁碎 2.加生抽,葱花,姜蓉,白胡椒粉 3.顺时针方向搅至起胶,冷藏10分钟... [中餐式]
-
咸鱼蒸花腩
材料:淡口马友鱼,花腩,姜丝做法:1、咸鱼切成小块。 2、花腩洗净切好调味。 3、将调好味的花腩铺在咸鱼的上面,再放上姜丝,放锅里大火蒸十分钟左右... [中餐式]
-
咸鱼花腩煲
材料:材料:做法:1、五花肉加入腌料拌匀待放半个小时,然后放入热油中过油,捞起沥干。 2、咸鱼放入热油中煎香,捞起沥干。 3、留一大匙油,爆香姜片和... [中餐式]