材料:无骨猪排6块,芒果2个,去皮,切粒,香菜2汤匙,小红辣椒2条,切粒,红洋葱头1粒,去皮切碎,汁料:,芒果汁3汤匙,水2汤匙,白醋1汤匙,糖2汤匙,茄汁1/2汤匙,青柠汁1汤匙,鱼露1汤匙,腌料:,鱼露、老抽... [猪柳]
材料:无骨猪排6块,熟花生数粒,压碎,油适量,腌料:,蒜蓉15克,盐适量,糖适量,鱼露45克,胡椒粉适量,香茅1棵,拍扁,切粒,可选,汁料:,蒜蓉15克,鱼露30克,青柠汁60克,糖30克,辣椒酱4克,香菜适量,红椒1/4... [猪柳]