材料:白色菊花10克,珍珠菇10克,甜豆仁10克,竹笙10克,香菜10克,油条10克,鸡蛋10克,高汤150克,盐少许做法:1.将材料倒至锅内煮滚。 2.入盐调味,倒入鸡蛋起个蛋花,并勾... [竹笙汤]
材料:主料:竹荪(干)40克,鲜香菇250克,冬瓜320克,做法:1.竹荪(竹笙)先用水泡涨,然后将水倒掉,再加入等比例的米酒浸泡,取出,剪寸段; 2.黄花菜(金针)泡软,打结;... [竹笙汤]