材料:蛋黄部分:蛋黄4个,低筋面粉100g,冰糖水100ML, 泡打粉2g,色拉油60克,精盐1g做法:1、蛋白蛋黄分离,盛蛋白的盆要保证无油无水(最好使用不锈钢盆),放入塔塔粉和白醋,用打蛋器... [自己可见]
材料:面粉,葱油,盐,葱花,清水做法:1、凉水和面即可。 2、和好的面团慢慢往里加水,用拳头扎面团直到面团变得光滑滋润。 3、揉好的面团轻轻按压就会... [自己可见]