香浓花生汤（超简单）

　　 材料:
　　 花生，砂锅
　　
　　 做法:
　　

　　1、花生浸泡拨壳，拨完壳挫两半或者更碎些 。

　　2、砂锅倒满水倒花生进去煮，熬一个晚上，最后放糖，第二天早晨起来就有香浓好喝的花生汤了

　　

香浓花生汤（超简单）

　　 材料:
　　 花生，砂锅
　　
　　 做法:
　　

　　1、花生浸泡拨壳，拨完壳挫两半或者更碎些 。

　　2、砂锅倒满水倒花生进去煮，熬一个晚上，最后放糖，第二天早晨起来就有香浓好喝的花生汤了

　　

鲜奶冰（超简单）

　　 材料:
　　 鲜奶，模具
　　
　　 做法:
　　

　　1、把鲜奶倒到模具里

　　2、放入冷冻室，结成冰即可

　　

香浓花生酱

　　 材料:
　　 花生仁，盐（或者糖），花生油（色拉油也可）。
　　
　　 做法:
　　

　　1.花生仁小火炒熟（微波炉高火7分钟左右，中间需要翻动二次），冷却后把花生衣去除。

　　2.花生仁和盐一起放入食品料理机内进行粉碎，然后加入花生油再次粉碎成糊状（加蜂蜜的话就不需要加油）。喜欢吃细点的就多粉碎几次，建议带点小碎粒会更香。

　　3.把几次粉碎好的花生酱放在一个干燥密封的容器中，搅匀，封口。

　　4.花生酱可以涂面包或者作为陷料等，都是极好的选择，还不赶快试试！

　　

清蒸鲫鱼（超简单的哦）

　　 材料:
　　 鲫鱼，葱，香菜，姜，酱油，盐，油
　　
　　 做法:
　　

　　1，先把鱼洗干净，放在碟上，均匀地抹上盐和油，放姜丝和酱油

　　2放上锅，隔水蒸，切丝备用

　　3，

　　香菜，葱铺在已熟的鱼，烧红锅，放油，烧滚，淋在鱼上，你会听到唧唧的声音哦！！搞定了

　　

自制纯薯片（超简单哦）

　　 材料:
　　 土豆一个（也可以两个）
　　
　　 做法:
　　

　　将土豆洗净，切成2~3毫米的片，然后小火炸，炸到薯片变酥变脆为止。然后稍拌一些酱，什么酱都可以。

　　

不加色素纯天然棒棒糖（超简单！）

　　 材料:
　　 一个碗，一些精砂糖和一点水
　　
　　 做法:
　　

　　首先，将砂糖倒入碗里，再加点水（注：一点点，能盖过砂糖一点就可以了）

　　再用微波炉加热一分四十五秒左右

　　最后将碗取出来，用湿毛巾捂住，将糖浆淋在菜板上后不管它，过两三分钟，用刀子刮起捏成球状，再放在竹签上就可以鸟

小诀窍

　　在菜板上加几滴油

　　

黄金炒饭（超简易）

　　 材料:
　　 1. 剩饭；（最好是在冰箱里放上一个晚上的）
　　
　　 做法:
　　

　　1. 剩饭倒入一个大容器里；

　　2. 把鸡蛋壳敲破，只取蛋黄部分，也倒进盛着饭的容器里。至于具体需要多少鸡蛋黄，要看米饭的多少，我们需要每一粒米饭都能沾满蛋黄液，所以份量还满多的，我这次大概用了十到十二只鸡蛋。

　　3. 把米饭和蛋黄一起搅匀至蛋液均匀地包围着每一粒米饭；

　　4. 热油锅，将步骤3的米饭倒进锅里炒至松散，放盐调味即可。

　　

电饭煲做蛋糕（简单）

　　 材料:
　　 鸡蛋4个，面粉普通勺子四勺，糖也是四勺。
　　
　　 做法:
　　

　　1、先把面粉拿去蒸十几分钟（因为我买不到低筋粉，就用做馒头用的面粉来蒸一下代替低筋粉）蒸好后拿出来放凉。

　　2、四个鸡蛋跟白糖放一块用打蛋器打，一直打起码打半小时吧，打到成奶油状时，有明显纹路出来后就可以了。面粉用过滤网过筛到蛋糊里，轻轻搅拌，再加一勺花生油，搅拌均匀后就可以了。

　　3、电饭煲加热锅内无水，刷一层油进去，把蛋糊倒进去按煮饭跳到保温过十几分钟就可以开锅取出倒扣盘子里。

　　P: 自制蛋糕也能这么松软！放冰箱保鲜层，味道更赞！有小时候蛋糕的味道！感觉怎么吃都不腻！嘻嘻....

　　

紫薯球酸奶泥（简单）

　　 材料:
　　 1.一个紫薯（早餐一般1个就够了，紫薯不要吃太多，会涨）
　　
　　 做法:
　　

　　1.首先，将紫薯蒸熟，用筷子可以扎通时即可。（大概15-20分钟左右）

　　2.然后，将蒸好的紫薯去皮，放在一个大腕里。【一定要把上面的硬皮和杂质去掉，只留纯紫薯肉。（口感更好）】

　　3.用勺子（好使力的那种）将紫薯碾压成泥状，差不多都碾压过了之后，加入牛奶。【牛奶要

　　根据紫薯肉的多少来酌量添加。加入牛奶使劲搅拌和碾压，最后成形的薯泥不能太稀也不能太

　　干。】

　　4.用手将薯泥捏一小团揉搓成球状装在盘子里，直到把全部薯泥做成球。【这里也可以用模具做出喜欢的形状，根据个人喜好。（我是直接做成球了，一口一个~）】

　　5.将酸奶用勺子淋在紫薯球上。酌量添加。【最好不要直接浇上去，容易过量】

　　6.最后，把葡萄点缀在紫薯球中~

　　一盘简单好做又美味的紫薯球酸奶泥就做好拉~

　　

满口香酥--超简单花生糕

　　 材料:
　　 炒香去皮的花生80ml熟面粉60ml白糖10ml盐捏一点点
　　
　　 做法:
　　

　　熟面粉的制作：面粉放在碗里用保鲜膜盖好，入蒸锅蒸20分钟，取出晾凉后打碎即可.

　　将花生，熟面粉和糖盐一起放入磨粉机磨成粉.

　　入模具压紧脱模即可.模具中不要抹油，抹了油反而不好扣出.扣出时需要用牙签从周围几个方向把它往外启出一点.有活的模子当然更爽，没模子可以把保险膜垫在饭盒里，再把粉压紧，切成方块.

　　入开水锅中蒸30秒即取出.这步是为了定下型，免得拿的时候散，不蒸也可以.

小诀窍

　　这个量正好是图上的两个,因为没有防腐剂,一次不要做太多,两三天内吃完最好.

　　这个方子出来吃着有点点粘,可以把粉加到80ml,但我不能保证好脱模了,呵,大家可以试试.喜欢的话可以再加点芝麻和奶粉,或者做成椒盐味想来也不错,呵.

　　

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