女儿的午餐2
材料:
排骨茄子
做法:
排骨
茄子
大虾
白菜
粉条
女儿的午餐2
材料:
排骨茄子
做法:
排骨
茄子
大虾
白菜
粉条
女儿的午餐2
材料:
排骨茄子
做法:
排骨
茄子
大虾
白菜
粉条
女儿的午餐
材料:
排骨炖土豆、芸豆;海米、豆腐蛋花汤;白米饭
做法:
排骨炖土豆、芸豆;
海米、豆腐蛋花汤;
白米饭
女儿的早餐2
材料:
蒸包、米粥,白米2/3,黑米1/3,黑芝麻
做法:
蒸包(香菇肉、芸豆肉、白菜肉)
米粥(白米2/3,黑米1/3,黑芝麻)
女儿的早餐
材料:
西红柿蛋花面条;小咸菜
做法:
西红柿
鸡蛋
面条
小咸菜
女儿的嫁妆\"陈年咸柠檬
单身汉的午餐-鱼香肉丝
材料:
肉丝,生抽,生粉,料酒,胡椒粉,泡姜,泡椒,葱姜蒜,青红椒(牛角椒),木耳,罐头笋丝,盐,鸡精
做法:
1.这个菜其实真做花不了几分钟,提前肉丝切好,用生抽,生粉,料酒,胡椒粉腌上。
2.泡姜,泡椒,葱姜蒜切末,青红椒(牛角椒)切丝,木耳泡好撕小块
3.罐头笋丝清洗干净,用开水加点盐煮开。倒掉水,沥干。这时候可以油锅滑熟肉丝。先下泡椒,泡姜炒出红油,下葱姜蒜末,下青红椒丝,笋丝,木耳,加点盐,鸡精。翻炒,下肉丝,继续翻炒,下生抽,醋,白糖调成的调味汁(比例根据自己口味来)继续翻炒片刻,出锅前勾薄芡。
单身汉的午餐---粉蒸排骨
材料:
小排,姜末,蒜末,葱结,五香粉,生抽,料酒,一块腐乳 ,郫县豆瓣酱,蒸肉粉,花椒,花生油,土豆
做法:
1.小排剁开,泡去血水。
2.加姜末,蒜末,葱结,五香粉,生抽,料酒,一块腐乳腌制一夜。
3.加点郫县豆瓣酱,蒸肉粉,花椒,两茶匙水,一茶匙花生油,拌匀。
4.土豆切滚刀块垫底,排骨铺上去。大火烧开水,转中火蒸90分钟。
简单好吃的午餐:炒饼
材料:
几张墨西哥的玉米面薄饼(tortilla),1 个青椒,1 个洋葱,2 根胡萝卜,2 个鸡蛋
做法:
玉米面薄饼(tortilla),切成1x 2 cm左右的小片;
青椒,洗净去掉蒂和籽,切成丝;
洋葱,去掉外皮,洗净,切丝;
胡萝卜,刮去外表皮,洗净,滚刀切成小片;
午餐肉,切成小片;
炒锅放点儿油,先炒鸡蛋,炒好之后盛出来暂放一边;
炒锅里倒少量的水,然后分次将切好的洋葱,青椒,胡萝卜倒入炒锅中,再加少许盐,
胡椒粉,翻炒至半熟,倒入薄饼片,炒好的鸡蛋,继续翻炒,加点儿酱油,最后把午餐
肉倒入,再翻炒几下,即可出锅装盘开吃了。
女儿午餐3-炒明虾
材料:
明虾、糖、姜、蒜、红辣椒
做法:
油热锅
加入红辣椒、糖、姜、蒜
明虾(腹、背分别用剪刀剪一道缝,去掉内脏)