简单冰咖啡
材料:
咖啡 忌廉 巧克力糖浆
做法:
1、煮好的咖啡进行冷冻.
2、用搅拌器将冰(碎冰最好,好摇)、冰咖啡、巧克力糖浆一起搅拌摇匀.
3、然后顺着吸管导入杯中.
4、加些忌廉(忌廉为新鲜白色的牛奶制成液体，乳脂含量较牛奶高),撒上肉桂粉即可。
小诀窍
种类多样,方法大体相同.第2步中可依个人口味放巧克力啊,冰激淋(不能太硬的,好摇),茶,牛奶等.
简单冰咖啡
材料:
咖啡 忌廉 巧克力糖浆
做法:
1、煮好的咖啡进行冷冻.
2、用搅拌器将冰(碎冰最好,好摇)、冰咖啡、巧克力糖浆一起搅拌摇匀.
3、然后顺着吸管导入杯中.
4、加些忌廉(忌廉为新鲜白色的牛奶制成液体，乳脂含量较牛奶高),撒上肉桂粉即可。
小诀窍
种类多样,方法大体相同.第2步中可依个人口味放巧克力啊,冰激淋(不能太硬的,好摇),茶,牛奶等.
简单冰激凌
材料:
鸡蛋4个（只要蛋黄哦） 牛奶500克 白糖100克（按自己的口味调节）。
做法:
把蛋黄和蛋白分离开，只取蛋黄。再将蛋黄和白糖放入碗内。。（因为之后要放冰箱 所以我就直接用保鲜盒了。。）。
将蛋黄和白糖搅拌均匀。
将蛋液打发成乳白色就可以了。。如图。
将准备好的牛奶倒入锅中，煮至微开。。
将煮制好的牛奶 慢慢的倒入打发好的蛋液中 边倒边搅拌。。（一定要少量 慢慢的倒入牛奶。。不然就成“蛋花汤”了）。
将牛奶和蛋液搅拌均匀。
将加入牛奶并搅拌均匀的蛋液 再次倒入锅中，煮至微开。之后，将蛋液放入容器，等其凉凉后放入冰箱冷冻室即可。
我在吃的时候 还撒了些“奥利奥”的饼干碎。。把“奥利奥夹心饼干”的夹心去掉，把奥利奥饼干放在保鲜袋里捏碎。。再撒到冻好的冰激凌上。。。（您也可以放些自己爱吃的水果或者果酱）OK！大功告成啦。
简单冰棍
材料:
冷水，热水，冰棍棍子（冷水可以是饮料,牛奶等）
做法:
1.把热水和冷水搅拌。 2.然后倒到容器，放到冰箱。批注：没容器，可以用一次性纸杯。
制作简单冰欺凌【新人】
材料:
1、果冻
做法:
第一步：先将果冻速冻起来，等到它变硬以后再拿出来
第二步：将速冻后的果冻倒进榨汁机里，再将牛奶倒入，再开始榨，等到几分钟后就可以吃了
注意：最好选哪种小一点的果冻，不加任何水果的那种果冻
自制简单冰淇淋
材料:
4个蛋黄，2包纯牛奶，2两白糖
做法:
1、第一步：把白糖和蛋黄放在一起，用打蛋器打发，打成乳白色就可以了。当然没有打蛋器也可以用筷子，不过会很累。
2、第二步：把牛奶倒入锅中，煮至微开。
3、第三步：将煮好的牛奶，用勺子慢慢舀入打好的蛋液中，边倒边搅拌。注意千万不能把牛奶一下子都倒入蛋液中，那样鸡蛋就会被牛奶烫熟、结块了。
4、第四步：将搅拌好的蛋奶液再倒回锅中，煮至微沸，关火，倒入容器中晾凉。
5、第五步：把晾凉的的蛋奶液放进冰箱冷冻。最好是隔两个小时搅拌一下，这样就不会有冰碴了。
超简单冰激凌
材料:
1，酸奶
做法:
把三种材料全部混合放入冰箱
彩虹冰咖啡
材料:
蜂蜜7ml，碎冰适量，红石榴汁4ml，加奶冰咖啡100ML，装饰：，鲜奶油，樱桃，柠檬，肉桂粉，柠檬皮屑
做法:
1.杯中依序加入蜂蜜碎冰至3分满，再加入樱桃汁、冰块至5分满
2.倒入冰咖啡到8分满，挤上一层鲜奶油，点缀上樱桃和柠檬瓣，在奶油上撒上柠檬皮屑，肉桂粉即可
黑晶冰咖啡
材料:
钢杯1个，雪克杯1个，单品热咖啡100㏄，果糖15㏄，液态奶精10㏄，咖啡冻1个，冰块适量
做法:
1.将单品热咖啡倒入不�钢杯中，将钢杯放入装有冰块和水的容器中，等待咖啡变凉。
2.在雪克杯中加入1╱3杯的冰块，再倒入作法1变凉的咖啡、果糖和液态奶精摇匀。
3.咖啡冻切成块状放入杯中，再将作法2摇匀的咖啡倒入杯中即可。
泰式冰咖啡
材料:
冰块适量，炼奶30㏄，热咖啡75㏄，牛奶适量
做法:
1、在一个冰杯中装满冰块；
2、然后将30㏄炼奶与热咖啡75㏄调匀，倒入冰杯中轻微搅拌一下；
3、加入牛奶至满杯，均匀搅拌即成了泰式风味浓厚的冰牛奶咖啡。
冰咖啡
材料:
Espresso1杯，冰块8分满
做法:
1. 使用双口滤器把手，将咖啡粉沖煮成Double Espresso咖啡。
2. 杯里夹入冰块，倒入咖啡，再加冰块至9分满即可。