家常菜牡蛎萝卜汤
材料:
牡蛎萝卜汤的做法 - 牡蛎萝卜汤是最常见的家常菜之一，那么牡蛎萝卜汤怎么做呢？牡蛎萝卜汤的做法有很多种，在这里介绍最常用的牡蛎萝卜汤做法，详细的做法如下:
做法:
做法：
1.白萝卜去皮切条，牡蛎肉洗净。
2.将适量高汤倒入锅中，加白萝卜条煮至透明，下入牡蛎肉，烹入料酒汆烫2分钟，加精盐、白胡椒粉调味，撒葱花即可。
内容来源：http//www.508msc.com
家常菜牡蛎萝卜汤
材料:
牡蛎萝卜汤的做法 - 牡蛎萝卜汤是最常见的家常菜之一，那么牡蛎萝卜汤怎么做呢？牡蛎萝卜汤的做法有很多种，在这里介绍最常用的牡蛎萝卜汤做法，详细的做法如下:
做法:
做法：
1.白萝卜去皮切条，牡蛎肉洗净。
2.将适量高汤倒入锅中，加白萝卜条煮至透明，下入牡蛎肉，烹入料酒汆烫2分钟，加精盐、白胡椒粉调味，撒葱花即可。
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牡蛎萝卜汤
材料:
牡蛎肉200克，白萝卜150克，葱花、高汤、精盐、白胡椒粉、料酒各适量。
做法:
1、白萝卜去皮切条，牡蛎肉洗净。
2、将适量高汤倒入锅中，加白萝卜条煮至透明，下入牡蛎肉，烹入料酒汆烫2分钟，加精盐、白胡椒粉调味，撒葱花即可。
牡蛎萝卜粉丝汤
材料:
牡蛎肉100g，白萝卜100g，细粉丝50g，调料：葱花3g，姜末3g，高汤600g，精盐3g，白胡椒粉3g，料酒3g
做法:
1丶牡蛎肉洗净，白萝卜去皮切条，细粉丝拆袋备用。
2丶锅内放少许油置火上，五成热时下葱姜爆锅，炒出香味后，放入白萝卜条，炒一分钟，将高汤倒入锅中，下入牡蛎肉、细粉丝，烹入煮2分钟，加精盐、白胡椒粉调味，出锅撒葱花即可。
小诀窍
1、此汤不要加酱油，不要加味精，因为牡蛎本身就很鲜美。
2、没有高汤，可用热水代替，但口味上会打折。 高汤平时用大骨头或鸡熬一些，放凉后盛入保鲜盒中冻起来，做汤时用起来很方便。
白菜牡蛎年糕汤
材料:
白菜··100克，牡蛎80克，年糕50克，姜2片
做法:
1.把白菜洗净改刀成块；牡蛎洗净泥沙，用水焯一下
2.水中放入两块姜，水开后放入牡蛎煮5分钟后，放入白菜和年糕片，然后放入少量的盐，等白菜煮软就做好了，很简单吧。
小诀窍
此汤颜色清新，味道鲜美，白菜脆嫩，牡蛎鲜嫩，年糕软糯，营养丰富。
发菜牡蛎肉粥
材料:
发菜4～5克，牡蛎肉50克，猪瘦肉50克，大米100克。
做法:
1.先将发菜用清水浸泡变软，用生油搓洗干净，去除杂质，备用。
2.将牡蛎肉用清水浸洗，令软，然后去除杂质，切成小块，备用。
3.猪瘦肉用清水洗净，去除血污，切成小块，备用。
4.大米用清水洗净，备用。
5.把全部粥料准备就绪后，将发菜、牡蛎肉、大米同放入沙锅内，先用武火煮沸，再用文火煮粥，煮至大米糜烂后，加入猪瘦肉小块，再煮5～10分钟，待温，便可。此粥宜在温时加入少量调味品食用，食时可随量并作主食食用。注意事项：1.脾肾虚寒者不宜服食本粥。
2.本粥药材的用量为一个成人的用量。专家叮咛：牡蛎肉宜选用生晒干的牡蛎肉，不宜选用已榨油的牡蛎肉。
紫菜牡蛎远志汤5
材料:
紫菜15g，牡蛎50g，远志15g。
做法:
水煎服，1日3次。
凉拌菠菜牡蛎
材料:
菠菜150克，牡蛎150克、核桃仁30克。调料：酒2大勺、酱油4大勺、汤料l大杯、醋2大勺、香油1小勺、姜1块。
做法:
(1).菠菜洗净，放在盐水中焯一下。
(2).牡蛎用盐水洗净、沥干水分。
(3).锅内放入姜丝、酒、酱油、煮开后放入牡蛎再煮一下。
(4).核桃仁碾碎。
(5).将糖、酱油、醋倒入汤料搅拌成浇汁，倒入菠菜、牡蛎中拌匀，再淋上香油即可。也可用蚶子代替牡蛎。
口味鲜美，营养丰富。
家常菜海带萝卜汤
材料:
海带萝卜汤的做法 - 海带萝卜汤是最常见的家常菜之一，那么海带萝卜汤怎么做呢？海带萝卜汤的做法有很多种，在这里介绍最常用的海带萝卜汤做法，详细的做法如下:
做法:
做法：
1.白萝卜洗净去皮，切片。
2.海带洗干净，切成细丝。
3.炒锅置火上，加入清汤，放入萝卜片、海带丝，加醋、胡椒粉、酱油、精盐调味，烧至萝卜、海带入味，起锅倒入大汤碗中即可。
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家常菜白萝卜粥
材料:
白萝卜粥的做法 - 白萝卜粥是最常见的家常菜之一，那么白萝卜粥怎么做呢？白萝卜粥的做法有很多种，在这里介绍最常用的白萝卜粥做法，详细的做法如下:
做法:
做法：
1.将米淘洗干净加水适量熬成约40克的软稀粥倒入磨臼内，再倒入高汤半杯磨碎。
2.将白萝卜洗净切碎成萝卜泥倒入粥中，一同放入微波炉中加热，约一分钟后取出。
3.最后，将洗净的白萝卜叶切成碎末撒在粥上即可。
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家常菜排骨煮白萝卜做法
材料:
排骨煮白萝卜的做法 - 排骨煮白萝卜是最常见的家常菜之一，那么排骨煮白萝卜怎么做呢？排骨煮白萝卜的做法有很多种，在这里介绍最常用的排骨煮白萝卜做法，详细的做法如下:
做法:
做法：
1.将猪小排骨洗净，剁成段。
2.白萝卜去皮，切成块。
3.葱切段，姜切片备用。
4.将锅置于旺火上，倒入清水烧开，下入猪排骨块和醋煮开。
5.撇净浮沫，加入葱段、姜片烧开后，加入白萝卜块，倒入沙锅内，盖上锅盖，改用小火煮2个小时。
6.至猪小排骨肉熟烂离骨，拣去葱段、姜片不用，放入精盐、味精调好口味即可。
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